Cách làm trứng cuộn kiểu sushi

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để đổi mới bữa cơm cuối tuần nhà bạn.
Cách làm trứng cuộn kiểu sushi

Nguyên liệu:

- Chọn 10 lá rau cải ngọt xanh và non

- 3 quả trứng

- 1 gói thịt cua đóng thanh (hay gọi là thanh thịt cua surimi, mua ở siêu thị rất nhiều)

- 1 thìa bột mì

- 1 thìa sữa (tùy chọn, bạn có thể bỏ qua phần sữa)

- Gia vị, dầu ăn

Cách làm:

Rau cải ngọt chọn phần lá và cọng non để nguyên cả lá to và dài rửa sạch

Cho rau cải vào nước sôi luộc chín. Cố gắng giữ nguyên cả cọng lá không bị nát và rách

Đập 3 quả trứng ra bát, khuấy đều với 1 thìa bột mì, 1 thìa sữa, 1 chút gia vị.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho trứng vào tráng

Tráng chín trứng một mặt, lưu ý không rán chín mặt còn lại

Khi mặt dưới của trứng chín vàng đều, xếp phần rau cải đã luộc và những thanh thịt cua song song cạnh nhau.

Để dọc thẳng thịt cua và rau để có thể cuộn dễ dàng

Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bọc gọn và chặt lấy rau, thịt cua ở trong

Trứng chín sẽ tự cuộn chặt lấy các nguyên liệu bên trong, bỏ ra đĩa cho trứng nguội rồi cắt thành từng khoanh như sushi.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm trứng cuộn kiểu sushi

Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để đổi mới bữa cơm cuối tuần nhà bạn.


Cach lam trung cuon kieu sushi


Mon sushi hap dan ca ve mui vi va cach trinh bay, che bien mon trung theo kieu sushi se la goi y thu vi de doi moi bua com cuoi tuan nha ban.


Nguyen lieu:

- Chon 10 la rau cai ngot xanh va non

- 3 qua trung

- 1 goi thit cua dong thanh (hay goi la thanh thit cua surimi, mua o sieu thi rat nhieu)

- 1 thia bot mi

- 1 thia sua (tuy chon, ban co the bo qua phan sua)

- Gia vi, dau an

Cach lam:

Rau cai ngot chon phan la va cong non de nguyen ca la to va dai rua sach

Cho rau cai vao nuoc soi luoc chin. Co gang giu nguyen ca cong la khong bi nat va rach

Dap 3 qua trung ra bat, khuay deu voi 1 thia bot mi, 1 thia sua, 1 chut gia vi.

Dat chao len bep, cho dau an vao dun nong roi cho trung vao trang

Trang chin trung mot mat, luu y khong ran chin mat con lai

Khi mat duoi cua trung chin vang deu, xep phan rau cai da luoc va nhung thanh thit cua song song canh nhau.

De doc thang thit cua va rau de co the cuon de dang

Nhe nhang cuon trung lai boc gon va chat lay rau, thit cua o trong

Trung chin se tu cuon chat lay cac nguyen lieu ben trong, bo ra dia cho trung nguoi roi cat thanh tung khoanh nhu sushi.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>