Cách làm món canh mồng tơi nấu tôm

Mùa hè nắng nóng cần những món canh ngọt và mát để giải nhiệt cho cơ thể. Hãy đưa món canh mồng tơi nấu tôm vào sổ tay nội trợ của bạn để bữa cơm hằng ngày có thêm lựa chọn.

Nguyên liệu:

1 bó mồng tơi, lặt riêng lá và ngọn non

300 g tôm tươi

1 nhánh hành lá

Dầu ăn

Muối

Cách làm:

Bóc vỏ tôm, giã dập. Cắt nhỏ hành và rửa sạch rau. Phi hành, xào tôm cho thơm. Tiếp đó, đổ nước vào nồi đun sôi trên lửa lớn, vớt váng bọt. Nêm mắm muối vừa ăn. Cho rau vào nồi, đảo nhẹ và bắt xuống ngay.

Nguồn: monngonhanoi

Cach lam mon canh mong toi nau tom

Mua he nang nong can nhung mon canh ngot va mat de giai nhiet cho co the. Hay dua mon canh mong toi nau tom vao so tay noi tro cua ban de bua com hang ngay co them lua chon.

Nguyen lieu:

1 bo mong toi, lat rieng la va ngon non

300 g tom tuoi

1 nhanh hanh la

Dau an

Muoi

Cach lam:

Boc vo tom, gia dap. Cat nho hanh va rua sach rau. Phi hanh, xao tom cho thom. Tiep do, do nuoc vao noi dun soi tren lua lon, vot vang bot. Nem mam muoi vua an. Cho rau vao noi, dao nhe va bat xuong ngay.

Nguon: monngonhanoi