Cháo hoa sen có tác dụng làm dịu thần kinh, trừ đờm. Nếu thường xuyên dùng cháo này, làn da trở nên trắng mịn, nét mặt tươi hồng, tóc đen mượt và quá trình lão hóa sẽ chậm đi.
Nguyên liệu:
- 200gr thịt gà
- 100gr gạo
- 2 bông hoa sen
Cách làm:
Tách lấy cánh hoa sen này.
Rồi cắt nhỏ cánh hoa ra. Nếu không có cánh hoa tươi thì các bạn cũng có thể mua hoa khô để dùng.
Thả cánh hoa vào nước rồi đun sôi.
Sau khi đun xong, chúng mình lọc lấy phần nước
Khi gặp nhiệt độ cao, cánh hoa sen sẽ chuyển từ màu hồng sang trắng xanh các bạn ạ. Nếu không bị dính dầu mỡ gì thì dùng cánh hoa này để đắp lên da cũng rất tốt
Tiếp theo là đổ nước hoa sen vào. Vo gạo và rửa sạch thịt gà rồi cho vào nồi này.
Tiếp theo là đổ nước hoa sen vào.
Đun cho nước sôi rùi hớt bỏ bọt. Sau đó, nêm nếm một chút muối cho vừa và cứ thế đun cho đến khi cháo chín.
Nguồn: kenh14