Cách làm cơm chiên love Valentine

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Ngày lễ tình nhân vào bếp làm món cơm chiên tình yêu cùng thưởng thức với người mình yêu thì còn gì tuyệt hơn.
Cách làm cơm chiên love Valentine

Nguyên liệu:

- 02 chén cơm trắng nấu chín để nguội (tình yêu nào to lớn có thể tăng lên 4-6 chén tùy thích )

- 02 lòng đỏ trứng muối (số lượng có thể tăng lên theo số chén cơm ở trên)

- 01 củ cà rốt

- 100 gram thịt nguội

- 50 gram củ cải muối

- 50 gram nấm rơm

- 01 quả ớt Đà lạt (ớt xanh)

- 01 quả cà chua chín đỏ

Cách làm:

- Lòng đỏ trứng muối rửa với rượu trắng, cho dầu vào hấp chín, tán nhuyễn.

- Càrốt xắt hạt lựu

- Thịt nguội xắt hạt lựu, chia làm 2 phần (có bằng nhau hay không tùy tình cởm của đương sự)

- Củ cải muối ngâm nước, rửa sạch, vắt ráo, xắt hạt lựu và chia làm 2 phần

- Nấm rơm rửa sạch, xắt nhuyễn, chia làm 2 phần

- Ớt Đà lạt xắt hạt lựu nốt

Nấu nướng:

- Phần cơm màu vàng cam: Phi hành tỏi cho thơm, cho 1 phần nấm rơm, 1 phần củ cải muối, cà rốt vào xào, sau đó cho tiếp 01 chén cơm và 1 phần thịt nguội. Cuối cùng cho lòng đỏ trứng muối vào trộn đều, nêm nếm vừa ăn.

- Phần cơm màu xanh: Lại phi hành tỏi, cho phần còn lại của nấm rơm, củ cải muối vào xào chung với ớt xanh. Sau đó cho phần cơm và thịt nguội còn lại vào, nêm nếm vừa ăn.

Trình bày:

- Lấy 1 miếng bìa cứng sạch, tạo độ cong như 1/2 trái tim, cho phần cơm màu vàng vào ép chặt để lấy độ cong.

- Làm tương tự với phần cơm màu xanh.

- Áp 2 phần lại với nhau cho thành hình trái tim, phần tiếp giáp có thể lẫn vào nhau 1 chút.

- Gọt phần vỏ cà chua theo hình xoắn ốc, quấn lại thành hoa hồng, trang trí lên bề mặt của phần cơm.

- Có thể trang trí thêm bằng rau xà lách xung quanh.

Nguồn: amthuc

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm cơm chiên love Valentine

Ngày lễ tình nhân vào bếp làm món cơm chiên tình yêu cùng thưởng thức với người mình yêu thì còn gì tuyệt hơn.


Cach lam com chien love Valentine


Ngay le tinh nhan vao bep lam mon com chien tinh yeu cung thuong thuc voi nguoi minh yeu thi con gi tuyet hon.


Nguyen lieu:

- 02 chen com trang nau chin de nguoi (tinh yeu nao to lon co the tang len 4-6 chen tuy thich )

- 02 long do trung muoi (so luong co the tang len theo so chen com o tren)

- 01 cu ca rot

- 100 gram thit nguoi

- 50 gram cu cai muoi

- 50 gram nam rom

- 01 qua ot Da lat (ot xanh)

- 01 qua ca chua chin do

Cach lam:

- Long do trung muoi rua voi ruou trang, cho dau vao hap chin, tan nhuyen.

- Carot xat hat luu

- Thit nguoi xat hat luu, chia lam 2 phan (co bang nhau hay khong tuy tinh com cua duong su)

- Cu cai muoi ngam nuoc, rua sach, vat rao, xat hat luu va chia lam 2 phan

- Nam rom rua sach, xat nhuyen, chia lam 2 phan

- Ot Da lat xat hat luu not

Nau nuong:

- Phan com mau vang cam: Phi hanh toi cho thom, cho 1 phan nam rom, 1 phan cu cai muoi, ca rot vao xao, sau do cho tiep 01 chen com va 1 phan thit nguoi. Cuoi cung cho long do trung muoi vao tron deu, nem nem vua an.

- Phan com mau xanh: Lai phi hanh toi, cho phan con lai cua nam rom, cu cai muoi vao xao chung voi ot xanh. Sau do cho phan com va thit nguoi con lai vao, nem nem vua an.

Trinh bay:

- Lay 1 mieng bia cung sach, tao do cong nhu 1/2 trai tim, cho phan com mau vang vao ep chat de lay do cong.

- Lam tuong tu voi phan com mau xanh.

- Ap 2 phan lai voi nhau cho thanh hinh trai tim, phan tiep giap co the lan vao nhau 1 chut.

- Got phan vo ca chua theo hinh xoan oc, quan lai thanh hoa hong, trang tri len be mat cua phan com.

- Co the trang tri them bang rau xa lach xung quanh.

Nguon: amthuc

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>