Cách làm canh sườn cà chua

Cach lam canh suon ca chua

Cuoi tuan troi se se lanh va hoi mua, ban co the bo chut thoi gian de che bien cho minh mon canh suon nong hoi

Nguyen lieu:

500 g xuong suon, 250 g ca chua, 40 g tuong ca chua, gung, muoi, 1 thia ruou gia vi.

Cach lam:

Ngam suon trong nuoc va rua cho sach

Suon sau khi rua cho dun soi khoang 2 phut roi vot ra va trang tiep cho het phan mau.

Dun soi nuoc voi luong thich hop, cho lat gung, xuong suon, ruou gia vi, ham cho den khi chin nhu, dun khoang 1 – 1.5 tieng.

Doi den khi xuong suon chin nhu, cho ca chua, tuong ca chua, muoi, ninh mot luc roi tat lua va bac ra.