Cách làm miến xào hải sản

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Khi nào chán cơm và thèm chút gì đó khác đi để đổi bữa, mình thường nghĩ đến bún, miến, phở. Và lần này thì miến xào hải sản được lựa chọn ăn no luôn.
Cách làm miến xào hải sản

Nguyên liệu:

1 bịch miến 210g

150g tôm sú

50g tôm khô

150g mực nang hoặc ống

1 củ hành tây nhỏ

1 củ cà rốt nhỏ

25g nấm đông cô

1 nắm rau răm xắt nhỏ

Gia vị, Dầu hào, dầu mè

Cách làm:

Miến ngâm nước nở mềm để ráo

Hành tây xắt múi cau nhỏ xào sơ với chút dầu

Cà rốt cắt sợi xào sơ nêm xíu bột niêm

Nấm đông cô ngâm nở cắt làm ba

Mực rửa sạch, khía bông xắt miếng vừa ăn

Tôm lột vỏ chừa đuôi , chẻ lưng lấy chỉ đen

Xào nấm đông cô nêm gia vị, cho 1/2 chén nước vào chảo nấu cho chín

Mực, tôm xào chín nêm gia vị

Tôm khô ngâm mềm để ráo xào sơ

Xào miến:

Cho 1/3 chén dầu vào chảo phi thơm với 1ms tỏi băm, cho miến vào xào nêm bột nêm + đường đảo liên tục cho cà rốt + hành tây + nấm + tôm + mực + tôm khô đảo đều nêm xíu nước tương + 1 muỗng súp dầu mè + 1 muỗng súp dầu hào đảo cho miến thật đều gia vị & tôm mực, cuối cùng cho 1 muỗng cafe tiêu + rau răm vào trộn đều là được.

Ăn nóng kèm nước tương

Nguồn: afamily.vn

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm miến xào hải sản

Khi nào chán cơm và thèm chút gì đó khác đi để đổi bữa, mình thường nghĩ đến bún, miến, phở. Và lần này thì miến xào hải sản được lựa chọn ăn no luôn.


Cach lam mien xao hai san


Khi nao chan com va them chut gi do khac di de doi bua, minh thuong nghi den bun, mien, pho. Va lan nay thi mien xao hai san duoc lua chon an no luon.


Nguyen lieu:

1 bich mien 210g

150g tom su

50g tom kho

150g muc nang hoac ong

1 cu hanh tay nho

1 cu ca rot nho

25g nam dong co

1 nam rau ram xat nho

Gia vi, Dau hao, dau me

Cach lam:

Mien ngam nuoc no mem de rao

Hanh tay xat mui cau nho xao so voi chut dau

Ca rot cat soi xao so nem xiu bot niem

Nam dong co ngam no cat lam ba

Muc rua sach, khia bong xat mieng vua an

Tom lot vo chua duoi , che lung lay chi den

Xao nam dong co nem gia vi, cho 1/2 chen nuoc vao chao nau cho chin

Muc, tom xao chin nem gia vi

Tom kho ngam mem de rao xao so

Xao mien:

Cho 1/3 chen dau vao chao phi thom voi 1ms toi bam, cho mien vao xao nem bot nem + duong dao lien tuc cho ca rot + hanh tay + nam + tom + muc + tom kho dao deu nem xiu nuoc tuong + 1 muong sup dau me + 1 muong sup dau hao dao cho mien that deu gia vi & tom muc, cuoi cung cho 1 muong cafe tieu + rau ram vao tron deu la duoc.

An nong kem nuoc tuong

Nguon: afamily.vn

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>