Cách làm mực khìa trái dừa

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Đi du lịch, dã ngoại có nấu nướng là cơ hội tốt để thể hiện tài bếp núc của bạn. Xin giới thiệu món mực khía trái dừa dành cho bữa tiệc ngoài trời vui vẻ.
Cách làm mực khìa trái dừa

Nguyên liệu:

- 400 mực lá phi lê, làm sạch, khứa ngang lưng

- 4 trái dừa xiêm nhỏ

- ½ củ hành tây, cắt miếng mỏng

- 1 khúc gừng, cắt sợi

- 1 quả ớt sừng, cắt sợi

- 2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn

- 1.5 muỗng cà phê hạt nêm

- ½ muỗng cà phê tiêu sọ, đập dập

- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương

- 2 muỗng canh dầu ăn

- Tỏi

Cách làm:

Dừa xiêm lấy phần nước, để riêng một bên.

Ướp mực với tỏi bằm, hạt nêm, tiêu sọ và ngũ vị hương.

Đun nóng dầu ăn, cho mực vào chiên vàng.

Thêm nước dừa vào, khìa mực đến khi nước xốt sệt lại là được.

Thêm hành tây, gừng, ớt và hành lá vào, đảo đều.

Múc mực vào trái dừa, cho vào lò nướng vài phút cho nóng.

Để mực khìa trái dừa vào dĩa. Dùng nóng.

Mách nhỏ:
Nước dừa là sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, luôn được xem là nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ.

Nước dừa non từ các quả dừa có màu xanh mướt là một trong những loại nước giàu dinh dưỡng nhất.

Nó giàu dinh dưỡng hơn các loại sữa vì không chứa cholesterol, ít chất đường.

Vào mùa hè nóng bức, nước dừa hoàn toàn có thể thay thế cho các loại nước có đường, đồ uống có ga hay nước hoa quả. Khi dùng nước dừa tươi để nấu ăn, chúng ta có thể thêm chút muối để món ăn có vị ngọt đậm đà hơn.

Nguồn: afamily

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm mực khìa trái dừa

Đi du lịch, dã ngoại có nấu nướng là cơ hội tốt để thể hiện tài bếp núc của bạn. Xin giới thiệu món mực khía trái dừa dành cho bữa tiệc ngoài trời vui vẻ.


Cach lam muc khia trai dua


Di du lich, da ngoai co nau nuong la co hoi tot de the hien tai bep nuc cua ban. Xin gioi thieu mon muc khia trai dua danh cho bua tiec ngoai troi vui ve.


Nguyen lieu:

- 400 muc la phi le, lam sach, khua ngang lung

- 4 trai dua xiem nho

- ½ cu hanh tay, cat mieng mong

- 1 khuc gung, cat soi

- 1 qua ot sung, cat soi

- 2 nhanh hanh la, cat nhuyen

- 1.5 muong ca phe hat nem

- ½ muong ca phe tieu so, dap dap

- 1 muong ca phe ngu vi huong

- 2 muong canh dau an

- Toi

Cach lam:

Dua xiem lay phan nuoc, de rieng mot ben.

Uop muc voi toi bam, hat nem, tieu so va ngu vi huong.

Dun nong dau an, cho muc vao chien vang.

Them nuoc dua vao, khia muc den khi nuoc xot set lai la duoc.

Them hanh tay, gung, ot va hanh la vao, dao deu.

Muc muc vao trai dua, cho vao lo nuong vai phut cho nong.

De muc khia trai dua vao dia. Dung nong.

Mach nho:
Nuoc dua la san pham hoan toan tu thien nhien, luon duoc xem la nguon dinh duong tot cho suc khoe.

Nuoc dua non tu cac qua dua co mau xanh muot la mot trong nhung loai nuoc giau dinh duong nhat.

No giau dinh duong hon cac loai sua vi khong chua cholesterol, it chat duong.

Vao mua he nong buc, nuoc dua hoan toan co the thay the cho cac loai nuoc co duong, do uong co ga hay nuoc hoa qua. Khi dung nuoc dua tuoi de nau an, chung ta co the them chut muoi de mon an co vi ngot dam da hon.

Nguon: afamily

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>