Những ai nghiền xì dầu thì đây là một món kết hợp với xì dầu rất dễ làm nhé. Khoai tay sốt xì dầu thật đơn giản để có món ăn hợp với khẩu vị của mình.
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- 120ml nước
- 30ml dầu ăn
- 35ml xì dầu
- 30ml mật ong
- 30gr đường
- Một ít tỏi băm
- Một ít vừng rang nguyên hạt
Cách làm:
- Cắt khoai tây thành những miếng nhỏ như trong hình rồi cho vào chảo đảo qua với dầu ăn trong khoảng 5′.
- Tiếp theo là cho nước, xì dầu, đường, mật ong vào này. Các bạn đun ở lửa vừa nhé!
- Khi nước cạn gần hết thì mình nêm thêm một ít muối nữa cho vừa này.
- Đun tiếp khoảng 5′ nữa rùi cho vừng vào đảo đều và tắt bếp.