Cách Làm món gà hầm cổ truyền của xứ kim chi

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Khám phá văn hóa xứ Kim Chi qua những món ăn các bạn nhé! Món gà hầm cổ truyền là một món ăn rất ngon lại bổ nữa chứ. Các bạn cùng vào bếp làm để hiểu thêm về món ăn và văn hóa xứ Hàn.
Cách Làm món gà hầm cổ truyền của xứ kim chi

Nguyên liệu :

- 1 con gà

- 100gr gạo nếp

- 1 củ tỏi

- 6 quả táo tàu

- Một ít hạt dẻ bóc vỏ (không bắt buộc)

Nếu có điều kiện, các bạn nên dùng thêm cả sâm nữa, thực ra, nếu dùng sâm nhỏ hoặc rễ sâm thì cũng không đắt lắm đâu, các bạn cứ tìm mua ở mấy hàng thuốc Bắc í.

Cách làm:

- Ngâm gạo trong nước khoảng 2 giờ rồi vớt ra để ráo.

- Rửa sạch con gà. Sau đó, nhồi một nửa số tỏi, táo tàu, hạt dẻ, sâm, gạo cùng một chút xíu muối vào bên trong.

- Dùng tăm cột chặt con gà lại nhé!

- Cho gà vào nồi, đổ ngập nước. Rùi bỏ nốt số nguyên liệu còn lại vào.

- Hầm trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi gà chín nhừ.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách Làm món gà hầm cổ truyền của xứ kim chi

Khám phá văn hóa xứ Kim Chi qua những món ăn các bạn nhé! Món gà hầm cổ truyền là một món ăn rất ngon lại bổ nữa chứ. Các bạn cùng vào bếp làm để hiểu thêm về món ăn và văn hóa xứ Hàn.


Cach Lam mon ga ham co truyen cua xu kim chi


Kham pha van hoa xu Kim Chi qua nhung mon an cac ban nhe! Mon ga ham co truyen la mot mon an rat ngon lai bo nua chu. Cac ban cung vao bep lam de hieu them ve mon an va van hoa xu Han.


Nguyen lieu :

- 1 con ga

- 100gr gao nep

- 1 cu toi

- 6 qua tao tau

- Mot it hat de boc vo (khong bat buoc)

Neu co dieu kien, cac ban nen dung them ca sam nua, thuc ra, neu dung sam nho hoac re sam thi cung khong dat lam dau, cac ban cu tim mua o may hang thuoc Bac i.

Cach lam:

- Ngam gao trong nuoc khoang 2 gio roi vot ra de rao.

- Rua sach con ga. Sau do, nhoi mot nua so toi, tao tau, hat de, sam, gao cung mot chut xiu muoi vao ben trong.

- Dung tam cot chat con ga lai nhe!

- Cho ga vao noi, do ngap nuoc. Rui bo not so nguyen lieu con lai vao.

- Ham trong khoang 1 tieng hoac den khi ga chin nhu.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>