Nguyên liệu:
- Kem
- Bột chiên xù
- Dừa xay nhỏ (rang vàng)
Cách làm:
- Dùng thìa múc kem thành những viên tròn nhỏ.
- Trộn đều bột chiên xù với dừa xay rồi lăn nhanh viên kem vào cho kem bám đều bột.
- Dùng tay nắm viên kem lại cho tròn và cũng để bột bám chắc vào kem.
- Sau đó, để kem vào ngăn đá khoảng 1 tiếng để kem cứng lại
- Để chảo dầu thật nóng rùi thả kem vào chiên vàng. Các bạn cố gắng làm bước này thật nhanh.