Nguyên liệu:
- 200gr thịt hun khói
- 2 khúc cá ngừ hộp (đã bỏ xương)
- 4 quả cà chua to
- 1 củ tỏi
- Một ít mùi tây, húng quế, cỏ thơm oregano (băm nhỏ)
- 2 lát bánh mì
- 1 gói mì spaghetti (luộc chín)
Cách làm:
Xay nhỏ bánh mì với cá ngừ cùng một chút xíu muối rùi bỏ vào rang trên lửa nhỏ đến khi bánh mì chín vàng nhé!
Cắt bỏ phần đầu của quả cà chua rồi bỏ hết phần ruột và hạt ra ngoài.
Cắt tỏi thành từng lát mỏng. Sau đó, cho vào cà chua cùng với vụn bánh mì và cá xay đã rang ở trên.
Rắc thêm một ít các loại lá thơm lên trên rùi cho vào lò nướng khoảng 1 tiếng ở 160 độ C nghen.
Thái nhỏ thịt hun khói ra này.
Phi thơm tỏi băm với một ít dầu oliu rồi cho thịt hun khói vào rang cháy cạnh. Đến khi nào ăn thì các bạn cho tiếp mì vào đảo cùng nhá!
Nguồn: kenh14