Không làm từ sữa đậu nành, lạ không? Cùng thử nào! Vừa ấm lại vừa thơm béo nhé!
Nguyên liệu:
- 150ml sữa tươi nguyên kem
- 10gr đường
- Gừng
Rửa sạch gừng, gọt bỏ vỏ rồi bào thật mỏng nà.
Cách làm:
Dùng vải hoặc rây ép thật chặt để lấy nước ép gừng. Mình cần khoảng 15ml nước ép gừng đó
Hòa sữa nguyên kem và đường trong một cốc lớn rồi cho sữa vào hâm nóng đến khoảng 80 -90 độ C hoặc các bạn cũng có thể cho vào vi sóng trong 1- 2 phút cũng được.
Lấy sữa ra rồi cho vào chén nước ép gừng, khuấy đều và chờ khoảng 10 phút cho sữa đông lại nhé!
Trông có khác gì tào phớ mình vẫn thường ăn không nhỉ?!
Nguồn: kênh14