Trút heo rừng ra đĩa và rắc mè lên cho dậy mùi thơm– Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng dầu ăn để nóng. Cho tỏi, hành và sả còn lại vào xào cho dậy mũi. Sau đó cho heo rừng vào xảo trên lửa lớn đến khi heo rừng cháy cạnh.
– Cho hành tây vào xào thêm cho đến khi hành chín tới. Cho thêm hành lá cắt khúc vào đảo và tắt bếp. Múc ra dĩa và rắc mè lên.
Món thịt heo rừng xào sả ớt có thể ăn kèm cùng cơm hoặc làm món nhậu cuối tuần cũng rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
Hãy chia sẻ kinh nghiệm nấu món ăn mỗi ngày này nếu bạn thấy hữu ích nhé!