Cách nấu món canh rong biển thơm ngon tròn vị

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Cách nấu món canh rong biển thơm ngon tròn vị
Cách nấu món canh rong biển thơm ngon tròn vịCách nấu món canh rong biển thơm ngon tròn vịCách nấu món canh rong biển thơm ngon tròn vị

Canh rong biển là món ăn có nguồn gốc, xuất xứ từ Hàn Quốc với hàm lượng dinh dưỡng và độ hấp dẫn cao. Trong những năm gần đây, món canh này được đông đảo gia đình Việt Nam, nhất là các bạn trẻ quan tâm và yêu thích. Vậy cách nấu canh rong biển như thế nào, làm sao để món canh thơm ngon tròn vị. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.

Lợi ích của món canh rong biển

Canh rong biển là món canh thơm ngon, bổ dưỡngCanh rong biển là món canh thơm ngon, bổ dưỡng
Canh rong biển là món canh thơm ngon, bổ dưỡng

Là món canh được chế biến từ nguyên liệu chính là rong biển. Canh rong biển mang đầy đủ các lợi ích từ rong biển và cung ứng cho người dùng những tác dụng siêu tuyệt vời như sau:

  • Cung cấp nguồn vitamin B12 cực mạnh. Nguồn dưỡng chất cần thiết cho máu, mô và các tế bào.
  • Cung cấp một lượng không nhỏ canxi, giúp hỗ trợ chắc xương.
  • Cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin B, folate, magie,…
  • Thúc đẩy sức khỏe tim mạch.
  • Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
  • Hỗ trợ giải độc, mát gan, thanh lọc cơ thể.
  • Hỗ trợ cân bằng đường huyết.
  • Cải thiện tình trạng da.

Các món canh rong biển thơm ngon

Canh rong biển thịt bò hấp dẫn, làm say lòng bao người Việt NamCanh rong biển thịt bò hấp dẫn, làm say lòng bao người Việt Nam
Canh rong biển thịt bò hấp dẫn, làm say lòng bao người Việt Nam

Hiện nay, có rất nhiều các nguyên liệu để nấu canh rong biển và có rất nhiều món canh rong biển khác nhau. Có thể kể đến một số món canh từ rong biển phổ biến như sau:

  • Canh rong biển khô thịt bò.
  • Canh rong biển khô tôm, đậu phụ.
  • Canh rong biển thịt bằm.
  • Canh rong biển ngao.
  • Canh rong biển cá hồi…

Cách nấu canh rong biển thơm ngon, tròn vị

Một số lưu ý trong cách nấu canh rong biển hơm ngon đúng điệuMột số lưu ý trong cách nấu canh rong biển hơm ngon đúng điệu
Một số lưu ý trong cách nấu canh rong biển hơm ngon đúng điệu

Các món canh rong biển được nấu kết hợp giữa rong biển và nhiều nguyên liệu khác nhau. Do đó các cách chế biến là khác nhau với từng món. Bài viết dưới đây không giới thiệu cách nấu canh rong biển cụ thể với từng nguyên liệu mà sẽ gửi đến quý bạn đọc những lưu ý chung để có thể nấu các món canh rong biển thơm ngon, tròn vị. Cụ thể:

Sơ chế rong biển

Rong biển thường có vị tanh, do đó nhiều người sẽ thấy khó chịu khi sử dụng chúng. Để món canh của bạn không bị tanh, sơ chế rong biển là bước rất quan trọng.

Cách sơ chế hữu hiệu nhất là đem rong tươi rửa sạch hoặc đem rong biển khô ngâm nước từ 20 – 30 cho rong biển nở ra, sau đó cắt miếng vừa nấu. Lưu ý, nước rửa hoặc nước ngâm rong biển nên pha thêm một chút rượu trắng, một chút giấm hoặc một vài lát chanh tươi.

Sơ chế các nguyên liệu nấu cùng rong biển

Nên lựa chọn các nguyên liệu nấu cùng đảm bảo tươi ngon và thích hợp kết hợp cùng rong biển.

Sau khi chuẩn bị, cần rửa sạch, thái miếng vừa ăn với các nguyên liệu. Sau đó tẩm ướp chúng với các gia vị cần thiết trước khi nấu.

Nấu canh rong biển

Thông thường, bạn nên nấu chín các nguyên liệu đi kèm trước. Đảm bảo chúng có thể sử dụng thì cho rong biển vào cuối cùng.

Khi cho rong biển vào, bạn nên đun với lửa to cho đến khi nước canh sôi. Hạ bớt lửa, đun tầm 3 – 5 phút là có thể tắt bếp. Lưu ý, không nên đun quá lâu vì đun lâu với nhiệt độ lớn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị của rong biển.

Với những thông tin chia sẻ về canh rong biển và cách nấu canh rong biển thơm ngon, tròn vị. Hy vọng các chàng trai cô gái nội trợ đã có cho mình những thông tin hữu ích để chế biến món canh rong biển thơm ngon đúng điệu. Chia sẻ với mọi người mẹo hay ẩm thực này với mọi người nhé.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách nấu món canh rong biển thơm ngon tròn vị



Cach nau mon canh rong bien thom ngon tron vi



Cach nau mon canh rong bien thom ngon tron viCach nau mon canh rong bien thom ngon tron viCach nau mon canh rong bien thom ngon tron vi

Canh rong bien la mon an co nguon goc, xuat xu tu Han Quoc voi ham luong dinh duong va do hap dan cao. Trong nhung nam gan day, mon canh nay duoc dong dao gia dinh Viet Nam, nhat la cac ban tre quan tam va yeu thich. Vay cach nau canh rong bien nhu the nao, lam sao de mon canh thom ngon tron vi. Hay cung tim hieu chi tiet qua bai viet duoi day nhe.

Loi ich cua mon canh rong bien

Canh rong bien la mon canh thom ngon, bo duongCanh rong bien la mon canh thom ngon, bo duong
Canh rong bien la mon canh thom ngon, bo duong

La mon canh duoc che bien tu nguyen lieu chinh la rong bien. Canh rong bien mang day du cac loi ich tu rong bien va cung ung cho nguoi dung nhung tac dung sieu tuyet voi nhu sau:

  • Cung cap nguon vitamin B12 cuc manh. Nguon duong chat can thiet cho mau, mo va cac te bao.
  • Cung cap mot luong khong nho canxi, giup ho tro chac xuong.
  • Cung cap cac duong chat can thiet cho co the nhu vitamin B, folate, magie,…
  • Thuc day suc khoe tim mach.
  • Ho tro giam can hieu qua.
  • Ho tro giai doc, mat gan, thanh loc co the.
  • Ho tro can bang duong huyet.
  • Cai thien tinh trang da.

Cac mon canh rong bien thom ngon

Canh rong bien thit bo hap dan, lam say long bao nguoi Viet NamCanh rong bien thit bo hap dan, lam say long bao nguoi Viet Nam
Canh rong bien thit bo hap dan, lam say long bao nguoi Viet Nam

Hien nay, co rat nhieu cac nguyen lieu de nau canh rong bien va co rat nhieu mon canh rong bien khac nhau. Co the ke den mot so mon canh tu rong bien pho bien nhu sau:

  • Canh rong bien kho thit bo.
  • Canh rong bien kho tom, dau phu.
  • Canh rong bien thit bam.
  • Canh rong bien ngao.
  • Canh rong bien ca hoi…

Cach nau canh rong bien thom ngon, tron vi

Mot so luu y trong cach nau canh rong bien hom ngon dung dieuMot so luu y trong cach nau canh rong bien hom ngon dung dieu
Mot so luu y trong cach nau canh rong bien hom ngon dung dieu

Cac mon canh rong bien duoc nau ket hop giua rong bien va nhieu nguyen lieu khac nhau. Do do cac cach che bien la khac nhau voi tung mon. Bai viet duoi day khong gioi thieu cach nau canh rong bien cu the voi tung nguyen lieu ma se gui den quy ban doc nhung luu y chung de co the nau cac mon canh rong bien thom ngon, tron vi. Cu the:

So che rong bien

Rong bien thuong co vi tanh, do do nhieu nguoi se thay kho chiu khi su dung chung. De mon canh cua ban khong bi tanh, so che rong bien la buoc rat quan trong.

Cach so che huu hieu nhat la dem rong tuoi rua sach hoac dem rong bien kho ngam nuoc tu 20 – 30 cho rong bien no ra, sau do cat mieng vua nau. Luu y, nuoc rua hoac nuoc ngam rong bien nen pha them mot chut ruou trang, mot chut giam hoac mot vai lat chanh tuoi.

So che cac nguyen lieu nau cung rong bien

Nen lua chon cac nguyen lieu nau cung dam bao tuoi ngon va thich hop ket hop cung rong bien.

Sau khi chuan bi, can rua sach, thai mieng vua an voi cac nguyen lieu. Sau do tam uop chung voi cac gia vi can thiet truoc khi nau.

Nau canh rong bien

Thong thuong, ban nen nau chin cac nguyen lieu di kem truoc. Dam bao chung co the su dung thi cho rong bien vao cuoi cung.

Khi cho rong bien vao, ban nen dun voi lua to cho den khi nuoc canh soi. Ha bot lua, dun tam 3 – 5 phut la co the tat bep. Luu y, khong nen dun qua lau vi dun lau voi nhiet do lon se anh huong den chat luong va mui vi cua rong bien.

Voi nhung thong tin chia se ve canh rong bien va cach nau canh rong bien thom ngon, tron vi. Hy vong cac chang trai co gai noi tro da co cho minh nhung thong tin huu ich de che bien mon canh rong bien thom ngon dung dieu. Chia se voi moi nguoi meo hay am thuc nay voi moi nguoi nhe.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>