Tổng hợp các món từ thịt Heo: Món số 08: Thịt viên sốt cà chua

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Tổng hợp các món từ thịt Heo: Món số 08: Thịt viên sốt cà chua

Chia Sẻ Mẹo Hay xin tổng hợp và chia sẻ với các bạn các món làm từ thịt heo thật ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé….

THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA

Nguyên liệu:

– 400g thịt xay (có thể dùng thịt nạc)

– 2 quả trứng

– 20g bột cà mì (hoặc bột chiên xù)

– 2 quả cà chua (hoặc 4 thìa sốt cà chua to)

– 1 củ hành khô

Chế Biến:

Bước 1:

– Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị (trừ cà chua, hành) với một ít muối và hạt tiêu. Thông thường, người ta dùng thịt pha mỡ để viên thịt không bị khô nhưng ở đây, trứng và bột cà mì sẽ giải quyết chuyện đó!

Các bạn có thể dùng ruột bánh mì bóp vụn thay cho bột cà mì cũng được.

Bước 2:

– Viên thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn.

Bước 3:

– Để chảo ở lửa to rồi cho thịt vào rán xém cạnh.

Bước 4:

– Phi thơm hành khô rồi cho cà chua và xào thật mềm. Nêm nếm thêm một chút muối và đường cho vừa ăn.

Bước 5:

– Cho thịt viên vào chảo rồi đảo đều ở lửa vừa cho đến khi sốt cà ngấm vào viên thịt. Công đoạn này sẽ mất khoảng 5′ – 10′.

(Sưu tầm)

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Tổng hợp các món từ thịt Heo: Món số 08: Thịt viên sốt cà chua



Tong hop cac mon tu thit Heo: Mon so 08: Thit vien sot ca chua



Chia Se Meo Hay xin tong hop va chia se voi cac ban cac mon lam tu thit heo that ngon va bo duong cho gia dinh ban nhe….

THIT VIEN SOT CA CHUA

Nguyen lieu:

– 400g thit xay (co the dung thit nac)

– 2 qua trung

– 20g bot ca mi (hoac bot chien xu)

– 2 qua ca chua (hoac 4 thia sot ca chua to)

– 1 cu hanh kho

Che Bien:

Buoc 1:

– Tron deu cac nguyen lieu da chuan bi (tru ca chua, hanh) voi mot it muoi va hat tieu. Thong thuong, nguoi ta dung thit pha mo de vien thit khong bi kho nhung o day, trung va bot ca mi se giai quyet chuyen do!

Cac ban co the dung ruot banh mi bop vun thay cho bot ca mi cung duoc.

Buoc 2:

– Vien thit thanh tung vien nho vua an.

Buoc 3:

– De chao o lua to roi cho thit vao ran xem canh.

Buoc 4:

– Phi thom hanh kho roi cho ca chua va xao that mem. Nem nem them mot chut muoi va duong cho vua an.

Buoc 5:

– Cho thit vien vao chao roi dao deu o lua vua cho den khi sot ca ngam vao vien thit. Cong doan nay se mat khoang 5′ – 10′.

(Suu tam)

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>