Các món ngon từ Gà: Món số 23: Gà chiên xù

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Các món ngon từ Gà: Món số 23: Gà chiên xù

– 300g thịt ức gà, 1 quả trứng, 1 bát bột xù, 1 bát bột ngô
– Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn để chiên.

Cách làm: 

Bước 1

Ức gà rửa sạch, lau khô rồi cắt từng miếng vừa ăn, dùng dụng cụ dần thịt cho mềm, sau đó ướp thịt với muối, tiêu và chút hạt nêm để khoảng 1 giờ cho thấm.

Bước 2

Chuẩn bị ba bát: 1 bát trứng đánh tan, 1 bát bột ngô, 1 bát bột xù.

Bước 3

Nhúng lần lượt từng miếng gà vào bột ngô sao cho bột áo một lớp mỏng, sau đó nhúng miếng thịt vào hỗn hợp trứng, cuối cùng lăn qua bột xù.

Bước 4

Cho dầu vào chảo sao cho phần dầu đủ ngập thịt khi chiên, đun nóng dầu với lửa nhỏ vừa, khi dầu đủ nóng thì cho thịt vào chiên vàng, thời gian chiên khoảng 5 phút là thịt chín vàng đều.

Cho thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để thấm hết những phần dầu còn dư. Dùng nóng với sốt cà ketchup.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Các món ngon từ Gà: Món số 23: Gà chiên xù



Cac mon ngon tu Ga: Mon so 23: Ga chien xu



– 300g thit uc ga, 1 qua trung, 1 bat bot xu, 1 bat bot ngo
– Muoi, tieu, hat nem, dau an de chien.

Cach lam: 

Buoc 1

Uc ga rua sach, lau kho roi cat tung mieng vua an, dung dung cu dan thit cho mem, sau do uop thit voi muoi, tieu va chut hat nem de khoang 1 gio cho tham.

Buoc 2

Chuan bi ba bat: 1 bat trung danh tan, 1 bat bot ngo, 1 bat bot xu.

Buoc 3

Nhung lan luot tung mieng ga vao bot ngo sao cho bot ao mot lop mong, sau do nhung mieng thit vao hon hop trung, cuoi cung lan qua bot xu.

Buoc 4

Cho dau vao chao sao cho phan dau du ngap thit khi chien, dun nong dau voi lua nho vua, khi dau du nong thi cho thit vao chien vang, thoi gian chien khoang 5 phut la thit chin vang deu.

Cho thit ra dia co lot giay tham dau de tham het nhung phan dau con du. Dung nong voi sot ca ketchup.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>