Cách làm món xíu mại thơm ngon, hấp dẫn “đốn gục” mọi giác quan

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Cách làm món xíu mại thơm ngon, hấp dẫn “đốn gục” mọi giác quan
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày của mỗi gia đình. Vì vậy, các bác sĩ khuyên rằng chúng ta tuyệt đối không được bỏ bữa ăn này. Để thay đổi khẩu vị mới cho cả gia đình. Bài viết dưới đây, sẽ là cẩm nang nội trợ về món ngon mỗi ngày cho các mẹ nội trợ thông thái nắm ngay trong tay bí quyết nấu món xíu mại thơm ngon, hấp dẫn nhất mang hương vị lạ mà quen gây ấn tượng khó cưỡng cho người thưởng thức.
Chuẩn bị nguyên liệu:
 – Bột mỳ: 3 bát
 – Nước lọc
 – Gạo nếp:1 chén
 – Nấm hương: 10 tai
 –  Thịt ba chỉ: 200gr
 – Xúc xích: 1 chiếc
 – Gia vị: Hành lá, gừng tươi, nước mắm
Thực hiện:
– Để nấu món xíu mại được thơm ngon, hấp dẫn điều đầu tiên là bạn cho 2 thìa nước mắm vào gạo nếp, trộn đều, sau đó đem ngâm với nước và khoảng 30 phút trước khi sử dụng.
– Tiếp tục, lấy phần bột mỳ đã chuẩn bị rồi trộn với lượng nước vừa đủ, Sau đó, nhào kỹ để được khối bột nhuyễn mịn và để trong khoảng 30 phút cho bột rắn lại.
– Kế tiếp, bạn chuẩn bị nhân bánh với các nguyên liệu như xúc xích, nấm hương, hành, gừng sơ chế sạch sẽ rồ đem xắt và băm nhỏ.
– Thịt lợn ba chỉ thái nhỏ.
– Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu rồi cho lần lượt thịt lợn, xúc xích, nấm hương. Nêm mắm muối vừa miệng rồi cho hành gừng vào đảo qua và tắt bếp.
– Tiếp đến, bạn lấy gạo nếp đã ngâm vo lại một lần nữa với nước và trộn đều với các loại nhân vừa sơ chế.
– Bột mỳ, bạn đem chia thành nhiều phần nhỏ, sau đó cán thật đều bột, cho nhân thịt vào giữa, bánh và chú ý để hở phần đầu chiếc bánh.
– Hoàn thành các quá trình làm bánh, bạn đem hấp bánh trong khoảng 15 phút cho chín rồi thưởng thức ngay sau đó.
Chắc chắn, phải nói rằng xíu mại là món ăn hấp dẫn và rất dễ ăn, khiến người ăn không gây cảm giác đầy bụng, khó chịu. Do vậy, bạn có thể làm xíu mại ăn đổi bữa bữa sáng cho các thành viên trong gia đình thân yêu.
Chúc các bạn thành công và có món ăn hấp dẫn cho cả gia đình!

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm món xíu mại thơm ngon, hấp dẫn “đốn gục” mọi giác quan



Cach lam mon xiu mai thom ngon, hap dan “don guc” moi giac quan



Bua sang la bua an quan trong nhat trong ngay cua moi gia dinh. Vi vay, cac bac si khuyen rang chung ta tuyet doi khong duoc bo bua an nay. De thay doi khau vi moi cho ca gia dinh. Bai viet duoi day, se la cam nang noi tro ve mon ngon moi ngay cho cac me noi tro thong thai nam ngay trong tay bi quyet nau mon xiu mai thom ngon, hap dan nhat mang huong vi la ma quen gay an tuong kho cuong cho nguoi thuong thuc.
Chuan bi nguyen lieu:
 – Bot my: 3 bat
 – Nuoc loc
 – Gao nep:1 chen
 – Nam huong: 10 tai
 –  Thit ba chi: 200gr
 – Xuc xich: 1 chiec
 – Gia vi: Hanh la, gung tuoi, nuoc mam
Thuc hien:
– De nau mon xiu mai duoc thom ngon, hap dan dieu dau tien la ban cho 2 thia nuoc mam vao gao nep, tron deu, sau do dem ngam voi nuoc va khoang 30 phut truoc khi su dung.
– Tiep tuc, lay phan bot my da chuan bi roi tron voi luong nuoc vua du, Sau do, nhao ky de duoc khoi bot nhuyen min va de trong khoang 30 phut cho bot ran lai.
– Ke tiep, ban chuan bi nhan banh voi cac nguyen lieu nhu xuc xich, nam huong, hanh, gung so che sach se ro dem xat va bam nho.
– Thit lon ba chi thai nho.
– Dat chao len bep, cho chut dau roi cho lan luot thit lon, xuc xich, nam huong. Nem mam muoi vua mieng roi cho hanh gung vao dao qua va tat bep.
– Tiep den, ban lay gao nep da ngam vo lai mot lan nua voi nuoc va tron deu voi cac loai nhan vua so che.
– Bot my, ban dem chia thanh nhieu phan nho, sau do can that deu bot, cho nhan thit vao giua, banh va chu y de ho phan dau chiec banh.
– Hoan thanh cac qua trinh lam banh, ban dem hap banh trong khoang 15 phut cho chin roi thuong thuc ngay sau do.
Chac chan, phai noi rang xiu mai la mon an hap dan va rat de an, khien nguoi an khong gay cam giac day bung, kho chiu. Do vay, ban co the lam xiu mai an doi bua bua sang cho cac thanh vien trong gia dinh than yeu.
Chuc cac ban thanh cong va co mon an hap dan cho ca gia dinh!
RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>