Cách làm bánh trung thu từ thạch rau câu

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Những chiếc bánh trung thu từ thạch rau câu vừa đẹp mắt vừa đảm bảo an toàn sẽ là món quà thú vị cho các bé dịp Tết trung thu. Sẽ rất vui nếu bố mẹ và các con cùng trổ tài vào dịp cuối tuần mát mẻ này đấy!
Cách làm bánh trung thu từ thạch rau câu

Nguyên liệu: 

- 1 gói thạch rau câu pha sẵn

- 3 hộp caramel

- 3 quả trứng gà (luộc chín,bóc vỏ)

- 100ml nước cốt dừa, siro các loại

Bước 1: Cắt  trứng và caramel thành những miếng nhỏ cho vừa khuôn.

~~

Bước 2: Pha loãng nước cốt dừa với nước, bạn cứ pha theo tỷ lệ đã được hướng dẫn ở gói rau câu.

~~

Đặt lên bếp đun sôi thì cho thạch rau câu vào đun thêm chút nữa thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ thạch vào 1/3 khuôn.

Bước 4:  Chờ cho thạch se mặt thì cho trứng và caramel vào.

~~

Bước 5: Nếu rau câu ở nồi đã bị đông lại thì bật bếp đun nóng lên để rau câu tan ra, sau đó tiếp tục đổ kín khuôn thạch.

~~

Chờ rau câu nguội hẳn thì cho ra đĩa để lạnh khoảng 2 giờ.

Thạch rau câu ăn rất mát lại có vị béo ngậy của trứng vàcaramel nên bạn có thể ăn mãi mà không chán. Ngoài ra bạn có thể làm 1 mâm bánh thạch màu sắc cho bé nếu dùng siro thay vì nước cốt dừa. Món thạch rất dễ làm mà lại đẹp mắt, lạ miệng thế này chắc chắn là một món mới trong mùa Trung thu năm nay của gia đình bạn.

~~

Thay các loại siro bằng sữa dừa hoặc cafe pha sẵn bạn sẽ được những chiếc bánh giống hết bánh trung thu truyền thống đấy.

~banh-trung-thu-thach~

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Tổng hợp)

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm bánh trung thu từ thạch rau câu

Những chiếc bánh trung thu từ thạch rau câu vừa đẹp mắt vừa đảm bảo an toàn sẽ là món quà thú vị cho các bé dịp Tết trung thu. Sẽ rất vui nếu bố mẹ và các con cùng trổ tài vào dịp cuối tuần mát mẻ này đấy!


Cach lam banh trung thu tu thach rau cau


Nhung chiec banh trung thu tu thach rau cau vua dep mat vua dam bao an toan se la mon qua thu vi cho cac be dip Tet trung thu. Se rat vui neu bo me va cac con cung tro tai vao dip cuoi tuan mat me nay day!


Nguyen lieu: 

- 1 goi thach rau cau pha san

- 3 hop caramel

- 3 qua trung ga (luoc chin,boc vo)

- 100ml nuoc cot dua, siro cac loai

Buoc 1: Cat  trung va caramel thanh nhung mieng nho cho vua khuon.

~~

Buoc 2: Pha loang nuoc cot dua voi nuoc, ban cu pha theo ty le da duoc huong dan o goi rau cau.

~~

Dat len bep dun soi thi cho thach rau cau vao dun them chut nua thi tat bep.

Buoc 3: Do thach vao 1/3 khuon.

Buoc 4:  Cho cho thach se mat thi cho trung va caramel vao.

~~

Buoc 5: Neu rau cau o noi da bi dong lai thi bat bep dun nong len de rau cau tan ra, sau do tiep tuc do kin khuon thach.

~~

Cho rau cau nguoi han thi cho ra dia de lanh khoang 2 gio.

Thach rau cau an rat mat lai co vi beo ngay cua trung vacaramel nen ban co the an mai ma khong chan. Ngoai ra ban co the lam 1 mam banh thach mau sac cho be neu dung siro thay vi nuoc cot dua. Mon thach rat de lam ma lai dep mat, la mieng the nay chac chan la mot mon moi trong mua Trung thu nam nay cua gia dinh ban.

~~

Thay cac loai siro bang sua dua hoac cafe pha san ban se duoc nhung chiec banh giong het banh trung thu truyen thong day.

~banh-trung-thu-thach~

Chuc cac ban thanh cong va ngon mieng nhe!

(Tong hop)

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>