Cách làm món mỳ chay ngon giòn cho tháng 7

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Vào dịp lễ Vu Lan ( rằm tháng 7) nhiều người có thói quen ăn chay. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách chế biến những món chay vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa hợp khẩu vị. Món mỳ xào chay sẽ là một ý tưởng thích hợp cho bạn trong những ngày này đấy.
Cách làm món mỳ chay ngon giòn cho tháng 7

Nguyên liệu: (Cho 2 người ăn)

- 2 bìa đậu phụ

- 2 khoanh mì

- Nấm 50g  có thể sử dụng nhiều loại nấm khác nhau theo khẩu vị mỗi người.

-Cà rốt 50g

- Súp lơ xanh

- Ngò rí, ớt, dầu mè, dầu ăn, tiêu, muối, đường….

Các bước thực hiện

1.  – Nguyên liệu mua về rửa sạch, nấm rơm thì chà thêm 1 chút muối để giảm bớt mùi của nấm

~~

~cach-lam-my-chay~

- Đậu hũ và phù chúc cắt miếng nhỏ, chiên vàng. Phù chúc chiên xong ăn giòn giòn ngon hết ý luôn >:D<

~~

- Cho nấm hương, súp lơ xanh, súp lơ trắng và cà rốt vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Khi các nguyện liệu vừa chín tới, nêm vừa ăn rồi cho ra đĩa.

~~

- Mì trung qua nước sối cho mềm, rồi xả lại bằng nước lạnh. Cho 1 tí dầu vào chảo rùi cho mì vào xào sơ để sợ mì hơi khô lại tí xíu. Mình dùng mì gói để chế biến món này nên không nêm thêm vì mì gói vốn dĩ đã hơn mặn mặn `:P` .

~~

- Cho mì ra đĩa, bày rau – nấm xào, đậu hũ – phù chúc chiên lên trên kèm với vài cọng ngò. Món này mình chiên thêm bánh phồng tôm ăn kèm, hè hè. (mình vốn rất thích ăn bánh phồng tôm).

~~

(ST)

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm món mỳ chay ngon giòn cho tháng 7

Vào dịp lễ Vu Lan ( rằm tháng 7) nhiều người có thói quen ăn chay. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách chế biến những món chay vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa hợp khẩu vị. Món mỳ xào chay sẽ là một ý tưởng thích hợp cho bạn trong những ngày này đấy.


Cach lam mon my chay ngon gion cho thang 7


Vao dip le Vu Lan ( ram thang 7) nhieu nguoi co thoi quen an chay. Tuy vay khong phai ai cung biet cach che bien nhung mon chay vua day du dinh duong vua hop khau vi. Mon my xao chay se la mot y tuong thich hop cho ban trong nhung ngay nay day.


Nguyen lieu: (Cho 2 nguoi an)

- 2 bia dau phu

- 2 khoanh mi

- Nam 50g  co the su dung nhieu loai nam khac nhau theo khau vi moi nguoi.

-Ca rot 50g

- Sup lo xanh

- Ngo ri, ot, dau me, dau an, tieu, muoi, duong….

Cac buoc thuc hien

1.  – Nguyen lieu mua ve rua sach, nam rom thi cha them 1 chut muoi de giam bot mui cua nam

~~

~cach-lam-my-chay~

- Dau hu va phu chuc cat mieng nho, chien vang. Phu chuc chien xong an gion gion ngon het y luon >:D<

~~

- Cho nam huong, sup lo xanh, sup lo trang va ca rot vao xao nhanh tay tren lua lon. Khi cac nguyen lieu vua chin toi, nem vua an roi cho ra dia.

~~

- Mi trung qua nuoc soi cho mem, roi xa lai bang nuoc lanh. Cho 1 ti dau vao chao rui cho mi vao xao so de so mi hoi kho lai ti xiu. Minh dung mi goi de che bien mon nay nen khong nem them vi mi goi von di da hon man man `:P` .

~~

- Cho mi ra dia, bay rau – nam xao, dau hu – phu chuc chien len tren kem voi vai cong ngo. Mon nay minh chien them banh phong tom an kem, he he. (minh von rat thich an banh phong tom).

~~

(ST)

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>