Giá cả ngày một leo thang và giá gas cũng không ngoại lệ. Với vài mẹo nhỏ sau bạn sẽ tiết kiệm gas để bớt lo lắng hơn trong những khoản chi!
1. Nên khóa bình gas sau khi dùng vừa tránh thất thoát gas vừa đảm bảo an toàn cho gia đình.
2. Dùng vòng chắn gió. Vòng chắn gió bằng kim loại được dùng bao xung quanh vòng đánh lửa. Sản phẩm này sẽ giúp lượng nhiệt không bị tản khi đun, định hướng nhiệt đi thẳng lên đáy nồi.
3. Nồi nấu đồng bộ với bếp cũng giảm đáng kể lượng gas bị hao phí, đường kính của nồi nấu gấp 3 lần đường kính của bếp là phù hợp nhất. Nồi quá to so với bếp làm thức ăn lâu chín, nồi quá nhỏ thì lượng nhiệt tỏa ra ngoài nhiều hơn gây lãng phí. Ngoài ra, người dùng có thể sử dụng nồi ủ, nồi áp suất để giảm thời gian đun nấu, cũng là giải pháp tiết kiệm gas.
4. Với các món canh, món có nước nên dùng nước sôi đun bằng điện dự trữ vào phích mà nấu.
5. Nên chế biến sẵn các nguyên liệu cần thiết để quá trình nấu không bị gián đoạn, tránh bật bếp nhiều lần.
6. Không nên kê bếp theo hướng có gió thổi vào quá mạnh, sẽ làm mất nhiệt khi nấu nướng và không nên mở gas quá to. Nên nấu ở mức lửa vừa bằng 2/3 đường kính của nồi.
7. Mua bếp gas chất lượng cho ngọn lửa màu xanh dương cho biết hiệu suất đốt của bếp cao do lượng oxy cung cấp dồi dào, ít oxy hơn cho ngọn lửa màu xanh lá cây.