Mẹo làm bánh từ quả dâu tằm

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Mùa dâu tằm qua nhanh lắm các bạn ạ, tranh thủ làm mẻ bánh thui!
Mẹo làm bánh từ quả dâu tằm

Nguyên liệu:

- 150gr bột mì + 3gr bột nở + một ít bột quế
- 180gr bơ
- 80ml nước ấm
- 400gr dâu tằm (hay còn gọi là dâu ta)
- 100gr đường
- 20gr bột ngô

Cách làm:

- Hoà tan bột ngô với 60ml nước. Sau đó, đổ vào chảo đun cùng dâu cho đến khi nước cạn gần hết.

Mách nhỏ: bạn nên đun bằng một chiếc chảo nhỏ vừa phải để lát nữa ta tận dụng chiếc chảo này nướng bánh luôn.

- Trộn đều bột mì, bột nở, bột quế với nhau trước rồi cho bơ cắt miếng nhỏ vào trộn cùng.

- Tiếp theo là đổ phần nước ấm vào bột, nhào kĩ.

- Cán mỏng từng miếng bột nhỏ rồi rải đều lên bề mặt dâu. Với loại bánh này, ta chỉ nên làm bánh mỏng thôi nhé! Lượng dâu và lượng bột cân đối với nhau thì mới ngon.

- Để lò ở 200 độ C rùi cho bánh vào nướng trong khoảng 20′.

- Bánh nướng xong cần để nguội và làm lạnh.

- Thêm một viên kem vani lên trên.

Nguồn: Kênh14

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Mẹo làm bánh từ quả dâu tằm

Mùa dâu tằm qua nhanh lắm các bạn ạ, tranh thủ làm mẻ bánh thui!


Meo lam banh tu qua dau tam


Mua dau tam qua nhanh lam cac ban a, tranh thu lam me banh thui!


Nguyen lieu:

- 150gr bot mi + 3gr bot no + mot it bot que
- 180gr bo
- 80ml nuoc am
- 400gr dau tam (hay con goi la dau ta)
- 100gr duong
- 20gr bot ngo

Cach lam:

- Hoa tan bot ngo voi 60ml nuoc. Sau do, do vao chao dun cung dau cho den khi nuoc can gan het.

Mach nho: ban nen dun bang mot chiec chao nho vua phai de lat nua ta tan dung chiec chao nay nuong banh luon.

- Tron deu bot mi, bot no, bot que voi nhau truoc roi cho bo cat mieng nho vao tron cung.

- Tiep theo la do phan nuoc am vao bot, nhao ki.

- Can mong tung mieng bot nho roi rai deu len be mat dau. Voi loai banh nay, ta chi nen lam banh mong thoi nhe! Luong dau va luong bot can doi voi nhau thi moi ngon.

- De lo o 200 do C rui cho banh vao nuong trong khoang 20′.

- Banh nuong xong can de nguoi va lam lanh.

- Them mot vien kem vani len tren.

Nguon: Kenh14

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>