Cách làm sinh tố chanh Ý

Vào những ngày hè oi bức, chỉ cần một ly sinh tố chanh tươi ý thêm đá khuấy đều sẽ cho ra một cảm giác mát lạnh rất thoải mái.

Nguyên liệu :

- 4 quả chanh tươi to, nhiều nước

- 150g đường cát trắng

- 6 lá bạc hà non thái nhuyễn.

Cách làm:

- Bổ đôi 2 quả chanh, vắt lấy nước, chú ý nạo hết cả phần tép chanh. 2 quả còn lại gọt vỏ, tách hết tất cả những tép chanh mọng nước.

- Cho 600ml nước vào chảo, chanh, đường và nấu lên. Khuấy đều khoảng 5 đến 6 phút cho hỗn hợp đặc lại. Bỏ ra tô rắc lá bạc hà trộn đều lên. Cho vào tủ lạnh khoảng 5 đến 6 giờ. Cứ mỗi khoảng 2 tiếng bạn nhấc sinh tố ra và dùng nĩa khuấy đều để chắc chẵn hỗn hợp lạnh đều và không bị vón cục.

Nguồn: monngonsaigon

Cach lam sinh to chanh Y

Vao nhung ngay he oi buc, chi can mot ly sinh to chanh tuoi y them da khuay deu se cho ra mot cam giac mat lanh rat thoai mai.

Nguyen lieu :

- 4 qua chanh tuoi to, nhieu nuoc

- 150g duong cat trang

- 6 la bac ha non thai nhuyen.

Cach lam:

- Bo doi 2 qua chanh, vat lay nuoc, chu y nao het ca phan tep chanh. 2 qua con lai got vo, tach het tat ca nhung tep chanh mong nuoc.

- Cho 600ml nuoc vao chao, chanh, duong va nau len. Khuay deu khoang 5 den 6 phut cho hon hop dac lai. Bo ra to rac la bac ha tron deu len. Cho vao tu lanh khoang 5 den 6 gio. Cu moi khoang 2 tieng ban nhac sinh to ra va dung nia khuay deu de chac chan hon hop lanh deu va khong bi von cuc.

Nguon: monngonsaigon