Cách chọn các đồ ăn để giảm stress

1. Một nắm hạnh nhân. Giàu chất magiê, giúp giảm nồng độ cortisol. Tuy nhiên, hạnh nhân giàu calorie, nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân thì không dùng nhiều hơn một chục hạt một ngày.

2. Bông cải xanh với sốt kem ít béo. Bông cải xanh giàu axit folic giúp giảm stress.

3. Kem chanh và bánh quế. Thực phẩm chứa đường giúp giảm hóc-môn gây căng thẳng. Lưu ý là chỉ cần chút ít đường ở đầu lưỡi thì tinh thần đã hưng phấn hơn. Đừng lạm dụng để tránh bị béo.

4. Bánh nướng xốp muffin với mật ong hoặc kẹp xúc xích. Thức ăn giàu hydrat carbon làm tăng nồng độ seronotin, giúp lên tinh thần và thư giãn đầu óc.

5. Cá hồi. Axit béo omega-3 giúp tế bào não hoạt động nhuần nhuyễn để bạn đương đầu với stress hiệu quả hơn.

6. Chocolate đắng. Chocolate là thực phẩm sản xuất endorphin mạnh nhất trên trái đất, với hơn 300 hợp chất khác nhau, trong đó có anandamide (chất hóa học bắt chước hiệu ứng của cần sa), và theobromine (chất kích thích nhẹ). Hãy chọn chocolate đắng chứa trên 70% ca cao.

7. Sữa. Chứa tryptophan mà khi qua quá trình trao đổi chất sẽ chuyển đổi thành hợp chất làm tăng hứng khởi và kích thích tâm trạng tươi vui, thoải mái. Hơn thế nữa, chất calcium, magiê và kali trong sữa còn giúp giảm huyết áp.

8. Ca cao nóng. Thức uống nóng làm tăng nhiệt độ trong cơ thể, tinh thần thoải mái, não bộ thư giãn.

9. Trà đen. Một nghiên cứu của Đại học University College London cho thấy, uống trà đen 4 lần/ngày và liên tục trong 6 tuần sẽ giúp giảm hóc-môn gây stress.

10. Trà xanh. Trà xanh chứa theanine, tạo thư giãn, giảm áp lực lên não bộ.

11. Uống nước lọc mát lạnh rồi đi dạo bộ. Nước khiến máu luân chuyển trong cơ thể tốt hơn và không khí trong lành giúp bạn thư giãn, giảm stress.

Nguồn: st

Cach chon cac do an de giam stress

Co nhung mon an tuong chung se gay beo phi nhung thuc ra lai la thuc pham giam stress rat tot.

1. Mot nam hanh nhan. Giau chat magie, giup giam nong do cortisol. Tuy nhien, hanh nhan giau calorie, neu ban dang trong giai doan giam can thi khong dung nhieu hon mot chuc hat mot ngay.

2. Bong cai xanh voi sot kem it beo. Bong cai xanh giau axit folic giup giam stress.

3. Kem chanh va banh que. Thuc pham chua duong giup giam hoc-mon gay cang thang. Luu y la chi can chut it duong o dau luoi thi tinh than da hung phan hon. Dung lam dung de tranh bi beo.

4. Banh nuong xop muffin voi mat ong hoac kep xuc xich. Thuc an giau hydrat carbon lam tang nong do seronotin, giup len tinh than va thu gian dau oc.

5. Ca hoi. Axit beo omega-3 giup te bao nao hoat dong nhuan nhuyen de ban duong dau voi stress hieu qua hon.

6. Chocolate dang. Chocolate la thuc pham san xuat endorphin manh nhat tren trai dat, voi hon 300 hop chat khac nhau, trong do co anandamide (chat hoa hoc bat chuoc hieu ung cua can sa), va theobromine (chat kich thich nhe). Hay chon chocolate dang chua tren 70% ca cao.

7. Sua. Chua tryptophan ma khi qua qua trinh trao doi chat se chuyen doi thanh hop chat lam tang hung khoi va kich thich tam trang tuoi vui, thoai mai. Hon the nua, chat calcium, magie va kali trong sua con giup giam huyet ap.

8. Ca cao nong. Thuc uong nong lam tang nhiet do trong co the, tinh than thoai mai, nao bo thu gian.

9. Tra den. Mot nghien cuu cua Dai hoc University College London cho thay, uong tra den 4 lan/ngay va lien tuc trong 6 tuan se giup giam hoc-mon gay stress.

10. Tra xanh. Tra xanh chua theanine, tao thu gian, giam ap luc len nao bo.

11. Uong nuoc loc mat lanh roi di dao bo. Nuoc khien mau luan chuyen trong co the tot hon va khong khi trong lanh giup ban thu gian, giam stress.