Thức uống này gần gũi, dễ làm phù hợp trong cả mùa hè và mùa đông. Khi trời nóng thêm đá vào có tác dụng giải khát tuyệt vời, còn trời lạnh nó ngừa ho và viêm họng rất tốt.
Nguyên liệu:
Quả La Hán 1 quả
Quất ngọt 250 gr
Cách làm:
Quả La Hán tách đôi bỏ hạt.
Quất ngọt thái ngang thành nhiều lát mỏng
Bạn cũng có thể dùng loại quất chua thông thường nhưng chỉ cẩ 5 – 6 quả là được và phải kèm thêm đường.
Cho quả La Hán vào nồi, đổ nước đun sôi trong 10 phút
Sau đó cho chỗ quất đã chuẩn bị vào, đun thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Nếu bạn dùng quất chua thì thêm đường ở bước này.
Lượng đường tùy lượng nước mà bạn cho nhưng chỉ nên cho độ ngọt vừa phải tự nhiên.
Rót ra cốc uống nóng.
Nguồn: afamily.vn