Mẹo sử dụng cam tươi cho công dụng tốt

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Cam tươi nổi tiếng với lượng vitamin C dồi dào giúp thúc đẩy quá trình giải độc của cơ thể
Mẹo sử dụng cam tươi cho công dụng tốt

Cam tươi nổi tiếng với lượng vitamin C dồi dào giúp thúc đẩy quá trình giải độc của cơ thể. Vitamin C còn có thể chống lại chứng loãng xương. Theo nghiên cứu, hàm lượng khoáng chất trong quả cam có thể ngăn chặn sự phát triển bệnh ung thư ruột kết. Thậm chí, vỏ cam cũng chứa chất chống ung thư da. Việc uống nước cam ép hằng ngày còn giúp phòng chống ung thư vú và ung thư phổi vì cam rất dồi dào hợp chất gọi là citrus limonoid. Một quả cam nhỏ chứa rất nhiều folic acid, potassium, và thiamin. Nó chứa khoảng 50mg vitamin C-đáp ứng 2/3 nhu cầu mỗi ngày của chúng ta.

Ngoài ra, nước cam ép làm tại nhà cung cấp cho bạn nguồn Canxi giúp xương chắc khỏe.

Để làm nước cam ép mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon và dinh dưỡng, bạn cần lưu ý:

• Chọn những quả cam da bóng, không nhăn hay có vết mốc
• Chọn quả nặng, phần cuống nhỏ là những quả mọng nước.
• Dùng bao nilon bọc kỹ khi bảo quản cam trong tủ lạnh.
• Dùng tay vừa nén vừa lăn tròn quả cam trước khi vắt giúp vắt cam dễ hơn và được nhiều nước hơn.
• Cho cam vào lò vi sóng trong vài giây cũng là cách tốt để làm mềm cam trước khi vắt.
• Nước cam vắt có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 tuần.

Không phải ngẫu nhiên mà dân gian từng xem quả cam là một loại thần dược cho những ai đang hồi phục sức khoẻ và quan tâm đến nhan sắc. Cây cam từ lá cho đến hoa, quả, vỏ quả… đều là những vị thuốc được Đông y coi trọng.

Tuy nhiên, loại quả được nhiều người “sủng ái” này cũng có phần “hướng dẫn sử dụng trước khi dùng”.

Chọn giờ “vàng” ăn cam

Một cốc nước cam sau mỗi bữa sáng sẽ mang lại tinh thần phấn chấn để bắt đầu một ngày mới. Có câu: nước cam uống buổi sáng là vàng, buổi chiều là đồng, buối tối là chì. Thời điểm cơ thể hấp thu tốt nhất các canxi và các vitamin trong quả cam chính là vào buối sáng. Ăn uống cam vào tối muộn, đặc biệt lại sát lúc ngủ không những ít hấp thụ được mà còn gây mất ngủ.

Đừng coi thường vỏ cam
Cam nói riêng và các loại quả giàu vitamin C nói chung rất tốt cho thai sản phụ, bệnh nhân có nhu cầu chống bội nhiễm, dự phòng ung thư, kháng dị ứng… Người nghiện thuốc lá, bệnh nhân trong giai đoạn hồi phục, công nhân lao động nặng cần được bổ sung khoảng 200mg vitamin C mỗi ngày.

Bên cạnh lượng vitamin C dồi dào của trái cam, người ta ít nhắc đến lượng canxi quý giá trong cam. Và vỏ cam chính là nơi tập trung canxi. Chính vì vậy, không nên gọt vỏ khi vắt cam. 1 miếng vỏ cam thả vào cốc nước vừa bổ sung canxi vừa tăng hương vị đặc trưng (tất nhiên với điều kiện bạn yên tâm đây là loại quả sạch, không hoá chất).

Nên vắt cam bằng tay

Khi pha nước cam, nên vắt cam bằng tay và tận dụng cả tép cam để lấy chất xơ. Ăn một quả cam có thể sánh với việc uống nước từ 2-3 quả cam.

Cẩn thận với lượng axit trong cam

- Không nên ăn, uống cam vào lúc đói vì lượng axit trong loại quả này có thể ảnh hưởng đến dạ dày.

- Trẻ em và người đau dạ dày không nên uống nước cam nguyên chất, nên pha cùng với nước.

- Nước cam và sữa nên uống cách nhau khoảng 45 phút, để cơ thể hấp thụ và tránh tương tác giữa các chất trong cam và sữa.

- Người bệnh đang dùng thuốc kháng sinh nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng cam dùng hàng ngày để có thể yên tâm vừa uống thuốc vừa ăn cam mà không lo cam rã thuốc.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Mẹo sử dụng cam tươi cho công dụng tốt

Cam tươi nổi tiếng với lượng vitamin C dồi dào giúp thúc đẩy quá trình giải độc của cơ thể


Meo su dung cam tuoi cho cong dung tot


Cam tuoi noi tieng voi luong vitamin C doi dao giup thuc day qua trinh giai doc cua co the


Cam tuoi noi tieng voi luong vitamin C doi dao giup thuc day qua trinh giai doc cua co the. Vitamin C con co the chong lai chung loang xuong. Theo nghien cuu, ham luong khoang chat trong qua cam co the ngan chan su phat trien benh ung thu ruot ket. Tham chi, vo cam cung chua chat chong ung thu da. Viec uong nuoc cam ep hang ngay con giup phong chong ung thu vu va ung thu phoi vi cam rat doi dao hop chat goi la citrus limonoid. Mot qua cam nho chua rat nhieu folic acid, potassium, va thiamin. No chua khoang 50mg vitamin C-dap ung 2/3 nhu cau moi ngay cua chung ta.

Ngoai ra, nuoc cam ep lam tai nha cung cap cho ban nguon Canxi giup xuong chac khoe.

De lam nuoc cam ep ma van giu duoc huong vi thom ngon va dinh duong, ban can luu y:

• Chon nhung qua cam da bong, khong nhan hay co vet moc
• Chon qua nang, phan cuong nho la nhung qua mong nuoc.
• Dung bao nilon boc ky khi bao quan cam trong tu lanh.
• Dung tay vua nen vua lan tron qua cam truoc khi vat giup vat cam de hon va duoc nhieu nuoc hon.
• Cho cam vao lo vi song trong vai giay cung la cach tot de lam mem cam truoc khi vat.
• Nuoc cam vat co the bao quan trong tu lanh tu 1-2 tuan.

Khong phai ngau nhien ma dan gian tung xem qua cam la mot loai than duoc cho nhung ai dang hoi phuc suc khoe va quan tam den nhan sac. Cay cam tu la cho den hoa, qua, vo qua… deu la nhung vi thuoc duoc Dong y coi trong.

Tuy nhien, loai qua duoc nhieu nguoi “sung ai” nay cung co phan “huong dan su dung truoc khi dung”.

Chon gio “vang” an cam

Mot coc nuoc cam sau moi bua sang se mang lai tinh than phan chan de bat dau mot ngay moi. Co cau: nuoc cam uong buoi sang la vang, buoi chieu la dong, buoi toi la chi. Thoi diem co the hap thu tot nhat cac canxi va cac vitamin trong qua cam chinh la vao buoi sang. An uong cam vao toi muon, dac biet lai sat luc ngu khong nhung it hap thu duoc ma con gay mat ngu.

Dung coi thuong vo cam
Cam noi rieng va cac loai qua giau vitamin C noi chung rat tot cho thai san phu, benh nhan co nhu cau chong boi nhiem, du phong ung thu, khang di ung… Nguoi nghien thuoc la, benh nhan trong giai doan hoi phuc, cong nhan lao dong nang can duoc bo sung khoang 200mg vitamin C moi ngay.

Ben canh luong vitamin C doi dao cua trai cam, nguoi ta it nhac den luong canxi quy gia trong cam. Va vo cam chinh la noi tap trung canxi. Chinh vi vay, khong nen got vo khi vat cam. 1 mieng vo cam tha vao coc nuoc vua bo sung canxi vua tang huong vi dac trung (tat nhien voi dieu kien ban yen tam day la loai qua sach, khong hoa chat).

Nen vat cam bang tay

Khi pha nuoc cam, nen vat cam bang tay va tan dung ca tep cam de lay chat xo. An mot qua cam co the sanh voi viec uong nuoc tu 2-3 qua cam.

Can than voi luong axit trong cam

- Khong nen an, uong cam vao luc doi vi luong axit trong loai qua nay co the anh huong den da day.

- Tre em va nguoi dau da day khong nen uong nuoc cam nguyen chat, nen pha cung voi nuoc.

- Nuoc cam va sua nen uong cach nhau khoang 45 phut, de co the hap thu va tranh tuong tac giua cac chat trong cam va sua.

- Nguoi benh dang dung thuoc khang sinh nen tham khao y kien bac si ve luong cam dung hang ngay de co the yen tam vua uong thuoc vua an cam ma khong lo cam ra thuoc.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>