Với 2 thức uống cho mùa hè, đó là trà bông cúc kỷ tử và món trà bông cúc với quả táo mèo(sơn trà),hai thức uống này rất thích hợp cho mùa nóng và cho những bạn nào hay thức khuya, hoa mắt, mất ngủ, khô miệng, thức uông này có thể dùng nóng hay lạnh đều được.
Trà bông cúc kỷ tử
Nguyên liêu:
20g bông cúc
10g kỷ tử
Đường phèn một ít
Cách làm:
Nấu sôi khoảng 0,5L nước,sau đó cho bông cúc,hạt kỷ tử và đường phèn vô nấu độ 5 phút là được,đợi nước hơi nguội rót ra ly dùng nóng hay cho vô tủ lạnh,dùng lạnh đều được.
Trà bông cúc quả táo mèo
Nguyên liệu:
20g bông cúc,rửa sạch vắt khô
10g táo mèo,táo mèo mua ở những tiệm thuốc đông y
Đường phèn vừa đủ
Cách làm:
Nấu sôi khoảng 0,5L nước,sau đó cho táo mèo bông cúc và đường phèn vô nấu khoảng 5 phút là dùng được.