Nguyên liệu:
- Một trái cam
- 1/4 trái bưởi
- 1 hũ yaourt dâu
- 1 muỗng cà phê đườn
- 1 lát cam tươi, đá bào nhuyễn
- dụng cụ làm cocktail.
Cách làm:
- Cam, bưởi vắt (hoặc ép) lấy nước.
- Cho hỗn hợp nước cam, bưởi, đường vào dụng cụ làm cocktail, cho thêm đá bào vào, đậy nắp, lắc đều tay.
- Đổ hỗn hợp ra ly lớn, cho thêm yaourt vào trộn đều. Đổ vào ly cocktail, trang trí thêm bằng một lát cam tươi trên miệng ly, sử dụng ống hút loại lớn khi uống.
Hướng dẫn: bartender Chu Thế Lê Hoàng, Bar Saigon
KS Caravelle,19 Công Trường Lam Sơn, Q.1.