Cách làm thạch sữa chua trái cây

Thạch là món được rất nhiều người lựa chọn. Đặc biệt là thạch trái cây do chính tay mình làm giải nhiệt cho mùa hè. Ngon mà đảm bảo an toàn.

Nguyên liệu:

- 10g bột rau câu

- 100g đường

- 2 hộp sữa chua có đường

- Nho đỏ, kiwi, dâu tây.

Cách làm:

Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, chẻ đôi. Nho rửa sạch, chẻ đôi. Kiwi gọt vỏ, thái lát. Lấy một ít trái cây mỗi loại thái nhỏ.

Cho bột rau câu và 800ml nước vào nồi, đặt lên bếp, nấu cho tan rau câu. Cho đường vào quấy tan, tắt bếp. Để rau câu hơi nguội.

Mở hộp sữa chua, khuấy đều, rót vào nồi rau câu trộn đều. Thêm trái cây thái nhỏ. Đổ rau câu vào khuôn, để thật nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Khi dùng, lấy rau câu ra khỏi khuôn, xếp trái cây tươi lên mặt. Dùng lạnh.

Nguồn: amthuc360

Cach lam thach sua chua trai cay

Thach la mon duoc rat nhieu nguoi lua chon. Dac biet la thach trai cay do chinh tay minh lam giai nhiet cho mua he. Ngon ma dam bao an toan.

Nguyen lieu:

- 10g bot rau cau

- 100g duong

- 2 hop sua chua co duong

- Nho do, kiwi, dau tay.

Cach lam:

Dau tay rua sach, bo cuong, che doi. Nho rua sach, che doi. Kiwi got vo, thai lat. Lay mot it trai cay moi loai thai nho.

Cho bot rau cau va 800ml nuoc vao noi, dat len bep, nau cho tan rau cau. Cho duong vao quay tan, tat bep. De rau cau hoi nguoi.

Mo hop sua chua, khuay deu, rot vao noi rau cau tron deu. Them trai cay thai nho. Do rau cau vao khuon, de that nguoi, cho vao ngan mat tu lanh.

Khi dung, lay rau cau ra khoi khuon, xep trai cay tuoi len mat. Dung lanh.

Nguon: amthuc360

Cach lam thach sua chua trai cay