Xếp trái cây vào ly, cho đá bào, sốt sô-cô-la sữa. Ta được một ly trái cây socola sữa ngon tuyệt
Nguyên liệu:
100gr nho.
100gr táo đỏ
100gr dâu tây.
100gr xoài chín.
50gr sô-cô-la trắng.
30ml rượu mùi.
50ml sữa tươi.
20gr đường.
Đá bào.
Cách làm:
Rửa nho, bổ đôi.
Gọt vỏ táo, thái hạt lựu lớn.
Rửa dâu tây, thái mỏng.
Gọt vỏ xoài, thái hạt lựu vừa ăn.
Hòa sô-cô-la với sữa tươi, đánh tan.
Đun sôi chảo nước, cho hỗn hợp sô-cô-la sữa, đường vào nồi i-nox, đặt vào chảo nước, đánh cách thủy với nhiệt độ vừa phải.
Cho rượu vào, đánh tan.
Nguồn: monngon