Lassi là món đồ uống từ sữa chua rất hấp dẫn. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà lassi có thể cho thêm các loại hoa quả khác nhau như dâu, táo, nho… hoặc nước hoa hồng, thảo quả, quế… Lassi lê là một trong những loại lassi thơm ngon và bổ dưỡng dành cho ngày hè của bạn.
Nguyên liệu:
2 quả lê chín
2 hộp sữa chua
1/2 quả chanh
Đường và muối
Cách làm:
Lê gọt vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Cho lê, sữa chua, nước cốt chanh, đường và một chút xíu muối vào máy xay nhuyễn.
Rót ra ly và thưởng thức.
Nguồn: amthuc