Cách làm kem Brulee cafe của Pháp

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Cũng giống như kem caramel hay bánh flan. Bạn nào ưa thích hai món trên thì cùng làm và thưởng thức để biết sự khác lạ nhé!
Cách làm kem Brulee cafe của Pháp

Nguyên liệu:

- 480ml sữa

- 2 gói cafe tan

- 80gr chocolate

- 6 lòng đỏ trứng gà

- 30gr đường

Cách làm:

- Cắt nhỏ chocolate ra này.

- Đun sôi sữa tươi rồi cho cafe vào hòa tan.

- Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều.

-  Đánh tan trứng với đường, các bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé!

- Giờ thì hòa cafe vào với trứng nào!

- Cho hỗn hợp trứng cafe vào khuôn hoặc cốc.

- Đổ nước vào khay nướng rùi cho tất cả vào nướng cách thủy ở 150 độ C trong khoảng 40′.

- Khi kem chín thì lấy ra làm lạnh ở ngăn mát của tủ lạnh.

- Khi nào ăn thì các bạn rắc một ít đường lên bề mặt của kem rồi đốt cháy. Nếu không có dụng cụ đốt thì mình có thể ăn như bình thường cũng được.

Nguồn: kênh 14

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm kem Brulee cafe của Pháp

Cũng giống như kem caramel hay bánh flan. Bạn nào ưa thích hai món trên thì cùng làm và thưởng thức để biết sự khác lạ nhé!


Cach lam kem Brulee cafe cua Phap


Cung giong nhu kem caramel hay banh flan. Ban nao ua thich hai mon tren thi cung lam va thuong thuc de biet su khac la nhe!


Nguyen lieu:

- 480ml sua

- 2 goi cafe tan

- 80gr chocolate

- 6 long do trung ga

- 30gr duong

Cach lam:

- Cat nho chocolate ra nay.

- Dun soi sua tuoi roi cho cafe vao hoa tan.

- Sau do, nhanh tay cho chocolate vao khuay deu.

-  Danh tan trung voi duong, cac ban chu y danh nhe tay de khong de trung bi noi bot nhe!

- Gio thi hoa cafe vao voi trung nao!

- Cho hon hop trung cafe vao khuon hoac coc.

- Do nuoc vao khay nuong rui cho tat ca vao nuong cach thuy o 150 do C trong khoang 40′.

- Khi kem chin thi lay ra lam lanh o ngan mat cua tu lanh.

- Khi nao an thi cac ban rac mot it duong len be mat cua kem roi dot chay. Neu khong co dung cu dot thi minh co the an nhu binh thuong cung duoc.

Nguon: kenh 14

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>