Vừa nghe qua các bạn có thể tưởng đây là món chè đậu xanh nước cốt dừa, nhưng bài viết này tôi sẽ hướng dẫn cách làm món sinh tố Đậu xanh nước cốt dừa
Nguyên liệu:
Đậu xanh cà vỏ: 3 lạng.
Dừa khô: 1 trái.
Sữa tươi: 1 bịch
Đường cát trắng
Cách làm:
Nấu đậu xanh cho chính, sau đó cho ra dĩa để cho nguội.
Dừa vắt lấy 2 tô nước cốt.
Ta sẽ cho khoảng đậu xanh vào cối xay sinh tố ( canh vừa đủ thôi nha).
Cho nước cốt dừa vào cối.
Cho thêm 1/2 bịch sữa tươi + 2 muỗng đường + đá.
Đợi khi hỗn hợp được xay nhuyễn các bạn cho ra ly và thưởng thức.
Món này vừa có mùi thơm của đậu xanh, vừa có vị béo của nước cốt dừ, lại ngọt ngọt, thật sự đem lại sự mới lạ cho các bạn