Cách làm súp gà với ngô ngọt

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Những khi làm bánh mì mình thường tranh thủ làm món súp nào đó để ăn kèm với bánh mì thành bữa chính, vì nếu chỉ để bánh mì cho bữa sáng thì ăn sẽ lâu hết lắm, bánh mì sẽ không còn ngon như ngày đầu mới làm ra. Lần này mình làm cái bánh mì Cuba (Cuban bread), làm ra lượng 500g được hai cái bánh tròn to lắm, ăn sáng thì phải 4 bữa sáng mới hết.
Cách làm súp gà với ngô ngọt

Ăn bánh mì thay cơm, thi thoảng đổi thói quen thường lệ với bữa chính, giống như không ăn cơm mà ăn bún, ăn phở vậy, sẽ cảm thấy hứng thú với bữa ăn hơn.

Món súp này nấu khá đơn giản, ăn có nhiều cảm giác thú vị với các thành phần nguyên liệu trong món súp. Nước súp ngọt, thơm mùi ngô và thịt nguội. Thịt gà chín mềm, thơm, những hạt ngô còn tươi và căng, ăn rõ cảm giác 'sần sật’ trong miệng. Ăn cùng với bánh mì rất hợp.

Nguyên liệu: (4 người)

- 2 cái ức gà, thái khối vuông nhỏ

- 1.2 l nước dùng gà

- 2 bắp ngô ngọt, vẽ lấy hạt

- 4 lát thịt nguội, thái miếng vuông nhỏ

- 1 tbs dầu vừng

- 1 tbs xì dầu

- 1 mẩu gừng băm nhỏ

- 1 củ tỏi, băm nhỏ

- 1 tbs bột ngô

- 2 quả trứng, đập ra bát quấy cho tan đều

- hành lá , thái nhỏ

Cách làm:

- Trộn tất cả các nguyên liệu, trừ bột ngô và trứng, vào chung một nồi to, đun sôi và nấu liu riu khoảng 5 phút đến khi thịt gà vừa chín.

- Hòa bột ngô với một ít nước lạnh, đổ từ từ vào nồi súp cho súp hơi sệt lại.

- Tắt bếp. Cho từ từ trứng vào, quấy đều. Trộn hành thái nhỏ và vào ăn nóng.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm súp gà với ngô ngọt

Những khi làm bánh mì mình thường tranh thủ làm món súp nào đó để ăn kèm với bánh mì thành bữa chính, vì nếu chỉ để bánh mì cho bữa sáng thì ăn sẽ lâu hết lắm, bánh mì sẽ không còn ngon như ngày đầu mới làm ra. Lần này mình làm cái bánh mì Cuba (Cuban bread), làm ra lượng 500g được hai cái bánh tròn to lắm, ăn sáng thì phải 4 bữa sáng mới hết.


Cach lam sup ga voi ngo ngot


Nhung khi lam banh mi minh thuong tranh thu lam mon sup nao do de an kem voi banh mi thanh bua chinh, vi neu chi de banh mi cho bua sang thi an se lau het lam, banh mi se khong con ngon nhu ngay dau moi lam ra. Lan nay minh lam cai banh mi Cuba (Cuban bread), lam ra luong 500g duoc hai cai banh tron to lam, an sang thi phai 4 bua sang moi het.


An banh mi thay com, thi thoang doi thoi quen thuong le voi bua chinh, giong nhu khong an com ma an bun, an pho vay, se cam thay hung thu voi bua an hon.

Mon sup nay nau kha don gian, an co nhieu cam giac thu vi voi cac thanh phan nguyen lieu trong mon sup. Nuoc sup ngot, thom mui ngo va thit nguoi. Thit ga chin mem, thom, nhung hat ngo con tuoi va cang, an ro cam giac 'san sat’ trong mieng. An cung voi banh mi rat hop.

Nguyen lieu: (4 nguoi)

- 2 cai uc ga, thai khoi vuong nho

- 1.2 l nuoc dung ga

- 2 bap ngo ngot, ve lay hat

- 4 lat thit nguoi, thai mieng vuong nho

- 1 tbs dau vung

- 1 tbs xi dau

- 1 mau gung bam nho

- 1 cu toi, bam nho

- 1 tbs bot ngo

- 2 qua trung, dap ra bat quay cho tan deu

- hanh la , thai nho

Cach lam:

- Tron tat ca cac nguyen lieu, tru bot ngo va trung, vao chung mot noi to, dun soi va nau liu riu khoang 5 phut den khi thit ga vua chin.

- Hoa bot ngo voi mot it nuoc lanh, do tu tu vao noi sup cho sup hoi set lai.

- Tat bep. Cho tu tu trung vao, quay deu. Tron hanh thai nho va vao an nong.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>