Cách nấu thịt bò hầm nước dừa

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Món ăn này có hương vị rất hấp dẫn, đặc biệt thích hợp trong tiết trời giá lạnh. Mời bạn trổ tài để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.
Cách nấu thịt bò hầm nước dừa

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt bò

- 1 trái dừa

- 200g cà rốt tỉa hoa

- 100 sả băm nhuyễn

- 1 muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng canh dầu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh bột bắp

- 100g gừng đập dập, đầu hành chẻ nhỏ và ngò trang trí.

Cách làm:

- Thịt bò luộc với gừng đập dập 5 phút, cho ra rổ xả nước nguội, để ráo, dùng mũi dao xâm đều miếng thịt bò.

- Phi vàng sả + ớt + tỏi với dầu, để nguội xát đều lên thịt bò, để ngấm 30 phút.

- Khuấy tan bột bắp trong nước nguội.

- Nấu sôi nước dừa, cho thịt bò vào nấu sôi và hớt bọt thật kỹ, đậy nắp và hầm trên lửa nhỏ đến khi thịt bò mềm, cho cà rốt + hạt nêm vào nấu sôi, cho nước bột bắp vào khuấy đều, sôi lại nhấc xuống.

- Múc thịt bò hầm vào nồi đất, trang trí ngò và hành lá chẻ sợi, đặt lên bếp cồn giữ nóng, dọn dùng với bánh mì.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách nấu thịt bò hầm nước dừa

Món ăn này có hương vị rất hấp dẫn, đặc biệt thích hợp trong tiết trời giá lạnh. Mời bạn trổ tài để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.


Cach nau thit bo ham nuoc dua


Mon an nay co huong vi rat hap dan, dac biet thich hop trong tiet troi gia lanh. Moi ban tro tai de bua com gia dinh them am cung.


Nguyen lieu:

- 1 kg thit bo

- 1 trai dua

- 200g ca rot tia hoa

- 100 sa bam nhuyen

- 1 muong ca phe ot bam nhuyen, 1 muong ca phe toi bam nhuyen, 2 muong canh dau, 1 muong canh hat nem, 1 muong canh bot bap

- 100g gung dap dap, dau hanh che nho va ngo trang tri.

Cach lam:

- Thit bo luoc voi gung dap dap 5 phut, cho ra ro xa nuoc nguoi, de rao, dung mui dao xam deu mieng thit bo.

- Phi vang sa + ot + toi voi dau, de nguoi xat deu len thit bo, de ngam 30 phut.

- Khuay tan bot bap trong nuoc nguoi.

- Nau soi nuoc dua, cho thit bo vao nau soi va hot bot that ky, day nap va ham tren lua nho den khi thit bo mem, cho ca rot + hat nem vao nau soi, cho nuoc bot bap vao khuay deu, soi lai nhac xuong.

- Muc thit bo ham vao noi dat, trang tri ngo va hanh la che soi, dat len bep con giu nong, don dung voi banh mi.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>