Cách làm “Tart” dâu tây với creamcheese và kem tươi

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Những chiếc “tart” này trông thật lạ, khác hẳn những chiếc tart vẫn thường thấy. Khác là bởi vì những chiếc “cốc” đựng kia chính là vỏ gói hoành thánh (vỏ wonton). Những chiếc vỏ này làm cũng đơn giản, và mua ở siêu thị thì rất sẵn và khá rẻ, nhất là ở các nước lắm dân Tàu thì những chiếc vỏ vuông vuông có thể mua được rất dễ dàng.
Cách làm “Tart” dâu tây với creamcheese và kem tươi

Khi biết có thể làm những chiếc “tart” nhỏ từ những vỏ wonton này thì mình rất hí hửng mua về thử làm xem thế nào. Với mình, mỗi lần làm tart cũng thường gian nan hơn vì nhiệt độ nóng nên khó cán đế cho đẹp, có loại vỏ này để làm thành những chiếc “cốc” đựng thì nhàn quá.

Nguyên liệu: (12 cái)

- 12 vỏ wonton

- 2 tbs bơ chảy

- 45g đường nâu

- 3/4 cup mascarpone (mình dùng creamcheese bình thường rồi “xử lý” ^^)

- 2 tbs mật ong

- 2 tsp nước cam

- dâu tây tươi, thái lát

- kem tươi đánh bông

Cách làm:

- Bật lò ở 325F (162C).

- Dùng chổi lông quệt đều bơ lên một mặt của từng chiếc vỏ wonton.

- Cho đường nâu vào một đĩa nông. Ấn mặt được quết bơ của vỏ wonton lên đĩa đường cho đường dính đều.

- Xếp từng chiếc vỏ vào khay muffins 12 lỗ.

- Cho khay muffins vào lò nướng khoảng 5-7 phút đến khi vỏ chín vàng. Lấy vỏ ra để nguội.

- Cho creamcheese, mật ong và nước cam vào âu, đánh cho quyện đều.

- Xúc từng chút hỗn hợp creamcheese vào từng chiếc cốc wonton, xếp dâu tây lát lên trên, cuối cùng là xúc kem tươi vào.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm “Tart” dâu tây với creamcheese và kem tươi

Những chiếc “tart” này trông thật lạ, khác hẳn những chiếc tart vẫn thường thấy. Khác là bởi vì những chiếc “cốc” đựng kia chính là vỏ gói hoành thánh (vỏ wonton). Những chiếc vỏ này làm cũng đơn giản, và mua ở siêu thị thì rất sẵn và khá rẻ, nhất là ở các nước lắm dân Tàu thì những chiếc vỏ vuông vuông có thể mua được rất dễ dàng.


Cach lam “Tart” dau tay voi creamcheese va kem tuoi


Nhung chiec “tart” nay trong that la, khac han nhung chiec tart van thuong thay. Khac la boi vi nhung chiec “coc” dung kia chinh la vo goi hoanh thanh (vo wonton). Nhung chiec vo nay lam cung don gian, va mua o sieu thi thi rat san va kha re, nhat la o cac nuoc lam dan Tau thi nhung chiec vo vuong vuong co the mua duoc rat de dang.


Khi biet co the lam nhung chiec “tart” nho tu nhung vo wonton nay thi minh rat hi hung mua ve thu lam xem the nao. Voi minh, moi lan lam tart cung thuong gian nan hon vi nhiet do nong nen kho can de cho dep, co loai vo nay de lam thanh nhung chiec “coc” dung thi nhan qua.

Nguyen lieu: (12 cai)

- 12 vo wonton

- 2 tbs bo chay

- 45g duong nau

- 3/4 cup mascarpone (minh dung creamcheese binh thuong roi “xu ly” ^^)

- 2 tbs mat ong

- 2 tsp nuoc cam

- dau tay tuoi, thai lat

- kem tuoi danh bong

Cach lam:

- Bat lo o 325F (162C).

- Dung choi long quet deu bo len mot mat cua tung chiec vo wonton.

- Cho duong nau vao mot dia nong. An mat duoc quet bo cua vo wonton len dia duong cho duong dinh deu.

- Xep tung chiec vo vao khay muffins 12 lo.

- Cho khay muffins vao lo nuong khoang 5-7 phut den khi vo chin vang. Lay vo ra de nguoi.

- Cho creamcheese, mat ong va nuoc cam vao au, danh cho quyen deu.

- Xuc tung chut hon hop creamcheese vao tung chiec coc wonton, xep dau tay lat len tren, cuoi cung la xuc kem tuoi vao.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>