Cải rồ xào nấm mayonnaise

Nguyên liệu:

200g tôm sú

500g cải rổ

1M tỏi băm

½ củ cà rốt

200g nấm đông cô tươi

Bột năng

Ngò rí

Muối, tiêu

Dầu ăn, dầu hào

Hạt nêm

Xốt mayonnaise

Cải rổ, nấm đông cô tươi, tôm và xốt mayonnaise hòa trộn vào nhau tạo nên một hương vị beo béo, thơm thơm, giòn giòn, ngọt ngọt. Đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích mê cho xem!
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Cải rổ bào bỏ vỏ xanh, để nguyên cây, cà rốt tỉa hoa. Luộc cải rổ, cà rốt với nước có pha ít muối.

- Nấm đông cô cắt xéo chữ thập lên mặt nấm.

- Tôm sú lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, ướp tôm với 1m tỏi băm, 1/2m hạt nêm, 1/3m tiêu, 1M xốt mayonnaise.

2.  Xào cải rổ:

- Phi thơm tỏi, cho cải rổ vào xào, thêm nấm, cà rốt vào xào chín, thêm 1/2M dầu hào, 1/2m hạt nêm, 1/3 chén nước, xào cho thấm. Cho thêm 1/2M bột năng, cho ra đĩa.

- Cho tôm vào xào chín, trút ra đĩa cải rổ. Trang trí xốt mayonnaise lên mặt, thêm ngò rí, tiêu xay.

3. Cách dùng

An nóng với cơm trắng.

Lưu ý:

- Ướp xốt mayonnaise giúp tôm tăng mùi thơm và không bị khô khi xào.

- Xào cải rổ nguyên cây giúp giữ độ giòn, ngọt và bùi của cải khi ăn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Cải rồ xào nấm mayonnaise Cải rồ xào nấm mayonnaise Product description:

1. Sơ chế

- Cải rổ bào bỏ vỏ xanh, để nguyên cây, cà rốt tỉa hoa. Luộc cải rổ, cà rốt với nước có pha ít muối.

- Nấm đông cô cắt xéo chữ thập lên mặt nấm.

- Tôm sú lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, ướp tôm với 1m tỏi băm, 1/2m hạt nêm, 1/3m tiêu, 1M xốt mayonnaise.

2.  Xào cải rổ:

- Phi thơm tỏi, cho cải rổ vào xào, thêm nấm, cà rốt vào xào chín, thêm 1/2M dầu hào, 1/2m hạt nêm, 1/3 chén nước, xào cho thấm. Cho thêm 1/2M bột năng, cho ra đĩa.

- Cho tôm vào xào chín, trút ra đĩa cải rổ. Trang trí xốt mayonnaise lên mặt, thêm ngò rí, tiêu xay.

3. Cách dùng

An nóng với cơm trắng.

Review: 5 - by


Cai ro xao nam mayonnaise


Cai ro, nam dong co tuoi, tom va xot mayonnaise hoa tron vao nhau tao nen mot huong vi beo beo, thom thom, gion gion, ngot ngot. Dam bao cac be nha ban se thich me cho xem!


1. So che

- Cai ro bao bo vo xanh, de nguyen cay, ca rot tia hoa. Luoc cai ro, ca rot voi nuoc co pha it muoi.

- Nam dong co cat xeo chu thap len mat nam.

- Tom su lot vo, chua duoi, che lung, uop tom voi 1m toi bam, 1/2m hat nem, 1/3m tieu, 1M xot mayonnaise.

2.  Xao cai ro:

- Phi thom toi, cho cai ro vao xao, them nam, ca rot vao xao chin, them 1/2M dau hao, 1/2m hat nem, 1/3 chen nuoc, xao cho tham. Cho them 1/2M bot nang, cho ra dia.

- Cho tom vao xao chin, trut ra dia cai ro. Trang tri xot mayonnaise len mat, them ngo ri, tieu xay.

3. Cach dung

An nong voi com trang.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>