Mì xào trộn mayonnaise

Nguyên liệu:

- Thịt nạc đầu vai: 200g

- Mì trứng: 6 vắt

- Cà rốt: ¼ củ

- Hành tây: ½ củ

- Cải ngồng: 200g

- Hành lá, ngò rí, ớt trái

- Hành tỏi băm, hành phi

- Tương ớt, tương cà, tiêu, dầu ăn

- Hạt nêm

- Mayonnaise

phù hợp với tiêu chí bữa ăn sáng cho gia đình là chế biến đơn giản và nhanh gọn, món này khi kết hợp với xốt mayonnaise mang lại hương vị mới mẻ, thơm ngon,đủ dinh dưỡng cho một ngày mới.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Thịt cắt lát mỏng, ướp 2/3m hạt nêm, 1M xốt mayonnaise, 1m hành tỏi băm, ít tiêu, để thấm.

- Cà rốt cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Cải ngồng cắt khúc 5cm, để riêng cọng và lá. Hành lá, ngò rí cắt khúc ngắn.

- Ớt cắt sợi, một ít băm nhỏ. Mì trứng trụng sẵn, xả lạnh, để ráo.

2. Xào mì

- Phi thơm 1m tỏi, cho thịt vào xào săn, trút ra dĩa. Tiếp tục xào cà rốt, cọng cải ngồng, nêm 1m hạt nêm, cho lá cải ngồng, hành tây, ớt băm, mì và thịt vào đảo đều, xào chín, tắt bếp. Thêm 1M xốt mayonnaise, cho hành lá, ớt sợi và hành phi vào trộn đều.

3. Cách dùng

- Cho mì xào ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng kèm nước tương, tương ớt, tương cà tùy khẩu vị.

-

Lưu ý:

Thịt đầu vai khi xào thịt sẽ ngon hơn, không bị khô và có độ giòn.Sau khi tắt lửa, thêm xốt mayonnaise vào trộn đều sẽ giúp món mì xào thơm ngon hơn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Mì xào trộn mayonnaise Mì xào trộn mayonnaise Product description:

1. Sơ chế

- Thịt cắt lát mỏng, ướp 2/3m hạt nêm, 1M xốt mayonnaise, 1m hành tỏi băm, ít tiêu, để thấm.

- Cà rốt cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Cải ngồng cắt khúc 5cm, để riêng cọng và lá. Hành lá, ngò rí cắt khúc ngắn.

- Ớt cắt sợi, một ít băm nhỏ. Mì trứng trụng sẵn, xả lạnh, để ráo.

2. Xào mì

- Phi thơm 1m tỏi, cho thịt vào xào săn, trút ra dĩa. Tiếp tục xào cà rốt, cọng cải ngồng, nêm 1m hạt nêm, cho lá cải ngồng, hành tây, ớt băm, mì và thịt vào đảo đều, xào chín, tắt bếp. Thêm 1M xốt mayonnaise, cho hành lá, ớt sợi và hành phi vào trộn đều.

3. Cách dùng

- Cho mì xào ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng kèm nước tương, tương ớt, tương cà tùy khẩu vị.

-

Review: 5 - by


Mi xao tron mayonnaise


phu hop voi tieu chi bua an sang cho gia dinh la che bien don gian va nhanh gon, mon nay khi ket hop voi xot mayonnaise mang lai huong vi moi me, thom ngon,du dinh duong cho mot ngay moi.


1. So che

- Thit cat lat mong, uop 2/3m hat nem, 1M xot mayonnaise, 1m hanh toi bam, it tieu, de tham.

- Ca rot cat soi. Hanh tay cat mui cau. Cai ngong cat khuc 5cm, de rieng cong va la. Hanh la, ngo ri cat khuc ngan.

- Ot cat soi, mot it bam nho. Mi trung trung san, xa lanh, de rao.

2. Xao mi

- Phi thom 1m toi, cho thit vao xao san, trut ra dia. Tiep tuc xao ca rot, cong cai ngong, nem 1m hat nem, cho la cai ngong, hanh tay, ot bam, mi va thit vao dao deu, xao chin, tat bep. Them 1M xot mayonnaise, cho hanh la, ot soi va hanh phi vao tron deu.

3. Cach dung

- Cho mi xao ra dia, rac them tieu, dung kem nuoc tuong, tuong ot, tuong ca tuy khau vi.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>