Lẩu gà nấu giấm

Nguyên liệu:

- Gà ta (1kg): 1 con

- Sả: 4 cây

- Hành tím cắt lát: %0g

- Nước dừa: 3 chén

- Ớt hiểm: 4 trái

- Bún, bông súng, rau đắng, rau muống, cần nước

- Tỏi phi, muối, đường, nước mắm, dầu ăn

- Bột ngọt AJINOMOTO

- Hạt nêm

- Giấm gạo

là món ăn ngon, rất bổ dưỡng, các nguyên liệu dễ tìm và phương pháp nấu cũng rất đơn giản, món lẩu như tiếp thêm không khí ấm áp trong tiết trời se lạnh của mùa đông.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Gà làm sạch, chặt miếng, ướp 1m bột ngọt AJINOMOTO trong 10 phút.

- Sả đập dập. Ớt hiểm đập dập. Các loại rau rửa sạch, xếp ra dĩa.

2. Nấu lẩu

- Phi thơm sả, ớt, hành tím, cho thịt gà vào xào săn, thêm 2 lít vừa nước và nước dừa vào nấu sôi với lửa nhỏ, nấu khoảng 15 phút cho thịt gà chín, nêm 1,5M nước mắm, 1M đường, 2m hạt nêm, 1,5m muối, 1m bột ngọt AJINOMOTO, cuối cùng thêm 2M giấm gạo, nếm vị chua nhẹ vừa ăn, thêm 1M tỏi phi rồi tắt bếp.

3. Cách dùng

- Dùng lẩu chung với bún, rau muống, bông súng, rau đắng và cần nước, chấm kèm nước mắm mặn.

-

Lưu ý:

Giấm gạo LISA giúp món ăn có vị chua thanh, giúp thịt gà giòn hơn.Nấu gà với nước dừa sẽ làm nước lẩu ngọt và thơm hơn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Lẩu gà nấu giấm Lẩu gà nấu giấm Product description:

1. Sơ chế

- Gà làm sạch, chặt miếng, ướp 1m bột ngọt AJINOMOTO trong 10 phút.

- Sả đập dập. Ớt hiểm đập dập. Các loại rau rửa sạch, xếp ra dĩa.

2. Nấu lẩu

- Phi thơm sả, ớt, hành tím, cho thịt gà vào xào săn, thêm 2 lít vừa nước và nước dừa vào nấu sôi với lửa nhỏ, nấu khoảng 15 phút cho thịt gà chín, nêm 1,5M nước mắm, 1M đường, 2m hạt nêm, 1,5m muối, 1m bột ngọt AJINOMOTO, cuối cùng thêm 2M giấm gạo, nếm vị chua nhẹ vừa ăn, thêm 1M tỏi phi rồi tắt bếp.

3. Cách dùng

- Dùng lẩu chung với bún, rau muống, bông súng, rau đắng và cần nước, chấm kèm nước mắm mặn.

-

Review: 5 - by


Lau ga nau giam


la mon an ngon, rat bo duong, cac nguyen lieu de tim va phuong phap nau cung rat don gian, mon lau nhu tiep them khong khi am ap trong tiet troi se lanh cua mua dong.


1. So che

- Ga lam sach, chat mieng, uop 1m bot ngot AJINOMOTO trong 10 phut.

- Sa dap dap. Ot hiem dap dap. Cac loai rau rua sach, xep ra dia.

2. Nau lau

- Phi thom sa, ot, hanh tim, cho thit ga vao xao san, them 2 lit vua nuoc va nuoc dua vao nau soi voi lua nho, nau khoang 15 phut cho thit ga chin, nem 1,5M nuoc mam, 1M duong, 2m hat nem, 1,5m muoi, 1m bot ngot AJINOMOTO, cuoi cung them 2M giam gao, nem vi chua nhe vua an, them 1M toi phi roi tat bep.

3. Cach dung

- Dung lau chung voi bun, rau muong, bong sung, rau dang va can nuoc, cham kem nuoc mam man.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>