Salad khoai trộn thịt bò

Nguyên liệu:

- Thịt bò phi lê: 100g

- Khoai lang: 150g

- Bí đỏ: 100g

- Dưa leo: 1 trái

- Rau húng quế: 3 cây

- Mầm rau muống: 50g

- Hành tỏi băm, bột năng

- Ớt sợi, mè rang

- Tương cà, tương ớt

- Muối, tiêu, dầu ăn

- Nước tương

- Hạt nêm

- Mayonnaise

đây là món ngon đặc biệt cho các bé, phù hợp với tiết trời giao mùa và đặc biệt có tác dụng bổ trí não cho các em, sự kết hợp của khoai và bí chiên sẽ biến một món đơn giản thành một món mới lạ, giúp bữa ăn gia đình không bị ngán.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Thịt bò cắt lát 1cm, dần thịt mềm rồi cắt khối 1cm, ướp 1 ít hạt nêm, ít tiêu, 1m dầu ăn, 1m nước tương, để thấm.

- Khoai lang, bí đỏ gọt vỏ, cắt hạt lựu 1cm, tẩm bột năng rồi chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Dưa leo gọt sơ vỏ, bỏ ruột, cắt dọc làm 4, cắt mỏng 3 li. Húng quế cắt nhuyễn. Rau mầm rửa sạch, để ráo, xếp ra dĩa.

- Pha xốt: trộn đều 1M xốt mayonnaise, 1/2M tương cà, 1m tương ớt.

2. Trộn salad

- Phi thơm hành tỏi, xào thịt bò vừa chín, trút ra để nguội.

- Cho khoai lang, bí đỏ và dưa leo vào tô, rắc ít muối tiêu, rồi cho thịt bò và xốt đã pha vào trộn đều.

3. Cách dùng

- Cho salad ra dĩa, rắc mè lên trên, trang trí với ớt cắt sợi và rau húng quế.

-

Lưu ý:

Thịt bò ướp 1 ít nước tương LISA sẽ thơm hơn và có màu đẹp.Tẩm bột trước khi chiên sẽ giúp khoai và bí giòn, có màu vàng đều.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Salad khoai trộn thịt bò Salad khoai trộn thịt bò Product description:

1. Sơ chế

- Thịt bò cắt lát 1cm, dần thịt mềm rồi cắt khối 1cm, ướp 1 ít hạt nêm, ít tiêu, 1m dầu ăn, 1m nước tương, để thấm.

- Khoai lang, bí đỏ gọt vỏ, cắt hạt lựu 1cm, tẩm bột năng rồi chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Dưa leo gọt sơ vỏ, bỏ ruột, cắt dọc làm 4, cắt mỏng 3 li. Húng quế cắt nhuyễn. Rau mầm rửa sạch, để ráo, xếp ra dĩa.

- Pha xốt: trộn đều 1M xốt mayonnaise, 1/2M tương cà, 1m tương ớt.

2. Trộn salad

- Phi thơm hành tỏi, xào thịt bò vừa chín, trút ra để nguội.

- Cho khoai lang, bí đỏ và dưa leo vào tô, rắc ít muối tiêu, rồi cho thịt bò và xốt đã pha vào trộn đều.

3. Cách dùng

- Cho salad ra dĩa, rắc mè lên trên, trang trí với ớt cắt sợi và rau húng quế.

-

Review: 5 - by


Salad khoai tron thit bo


day la mon ngon dac biet cho cac be, phu hop voi tiet troi giao mua va dac biet co tac dung bo tri nao cho cac em, su ket hop cua khoai va bi chien se bien mot mon don gian thanh mot mon moi la, giup bua an gia dinh khong bi ngan.


1. So che

- Thit bo cat lat 1cm, dan thit mem roi cat khoi 1cm, uop 1 it hat nem, it tieu, 1m dau an, 1m nuoc tuong, de tham.

- Khoai lang, bi do got vo, cat hat luu 1cm, tam bot nang roi chien vang, vot ra de rao dau.

- Dua leo got so vo, bo ruot, cat doc lam 4, cat mong 3 li. Hung que cat nhuyen. Rau mam rua sach, de rao, xep ra dia.

- Pha xot: tron deu 1M xot mayonnaise, 1/2M tuong ca, 1m tuong ot.

2. Tron salad

- Phi thom hanh toi, xao thit bo vua chin, trut ra de nguoi.

- Cho khoai lang, bi do va dua leo vao to, rac it muoi tieu, roi cho thit bo va xot da pha vao tron deu.

3. Cach dung

- Cho salad ra dia, rac me len tren, trang tri voi ot cat soi va rau hung que.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>