Nghêu xào mayonnaise húng quế

Nguyên liệu:

- Nghêu to: 2kg

- Hành tây: 1 củ

- Lá húng quế: 30g

- Đậu phộng da cá

- Ngò rí

- Dầu ăn

- Mayonnaise

- Bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick

món này có cách chế biến vừa chiên, vừa xào có hương vị rất lạ và ngon, sử dụng xốt mayonnaise làm cho món ăn có vị chua béo hài hòa kết hợp với vị hải sản chiên rất tuyệt, thích hợp đổi gió vào dịp cuối tuần.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Nghêu tách lấy thịt, bỏ phần đen.

- Lá húng quế ½ lượng chiên giòn, phần còn lại cắt đôi. Hành tây cắt múi cau.

2. Xào nghêu

- Tẩm nghêu với bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick, chiên nhanh tay, với dầu đã chiên lá húng quế.

- Xào hành tây và húng quế, trút nghêu vào xào, thêm đậu phộng da cá, tắt lửa, cho 2M xốt mayonnaise vào xóc đều.

3. Cách dùng

- Cho nghêu ra dĩa, trang trí rau chiên, đậu phộng, ngò rí lên mặt và xung quanh.

-

Lưu ý:

Chọn lá húng quế có độ dày, không quá non, khi chiên sẽ ngon hơn.Chiên lá húng quế trước rồi mới chiên nghêu để hương thơm hơn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Nghêu xào mayonnaise húng quế Nghêu xào mayonnaise húng quế Product description:

1. Sơ chế

- Nghêu tách lấy thịt, bỏ phần đen.

- Lá húng quế ½ lượng chiên giòn, phần còn lại cắt đôi. Hành tây cắt múi cau.

2. Xào nghêu

- Tẩm nghêu với bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick, chiên nhanh tay, với dầu đã chiên lá húng quế.

- Xào hành tây và húng quế, trút nghêu vào xào, thêm đậu phộng da cá, tắt lửa, cho 2M xốt mayonnaise vào xóc đều.

3. Cách dùng

- Cho nghêu ra dĩa, trang trí rau chiên, đậu phộng, ngò rí lên mặt và xung quanh.

-

Review: 5 - by


Ngheu xao mayonnaise hung que


mon nay co cach che bien vua chien, vua xao co huong vi rat la va ngon, su dung xot mayonnaise lam cho mon an co vi chua beo hai hoa ket hop voi vi hai san chien rat tuyet, thich hop doi gio vao dip cuoi tuan.


1. So che

- Ngheu tach lay thit, bo phan den.

- La hung que ½ luong chien gion, phan con lai cat doi. Hanh tay cat mui cau.

2. Xao ngheu

- Tam ngheu voi bot tam kho chien gion Aji-Quick, chien nhanh tay, voi dau da chien la hung que.

- Xao hanh tay va hung que, trut ngheu vao xao, them dau phong da ca, tat lua, cho 2M xot mayonnaise vao xoc deu.

3. Cach dung

- Cho ngheu ra dia, trang tri rau chien, dau phong, ngo ri len mat va xung quanh.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>