Trứng đúc hẹ

Nguyên liệu:

- Thịt nạc dăm: 50g

- Hẹ: 25g

- Trứng gà: 2 quả

- Ớt sừng: 1 trái

- Tiêu, nước mắm, dầu ăn

- Hạt nêmn

- Mayonnaise

là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình miền Bắc, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Thịt nạc dăm xay nhuyễn, ướp 1/2m hạt nêmn, 1/2m tiêu, 1M nước, để thấm.

- Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.

- Trứng đánh tan, trộn đều với hẹ, sau đó cho 2M xốt mayonnaise vào rồi đánh nhẹ.

2. Chiên trứng

- Làm nóng ít dầu, cho thịt vào xào săn, tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt, đậy vung khỏang 2 phút.

3. Cách dùng

- Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.

-

Lưu ý:

Xào sơ thịt trước để món ăn chín đều.Đánh trứng với mayonnaise nhẹ tay, khi chiên món ăn sẽ ngon hơn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Trứng đúc hẹ Trứng đúc hẹ Product description:

1. Sơ chế

- Thịt nạc dăm xay nhuyễn, ướp 1/2m hạt nêmn, 1/2m tiêu, 1M nước, để thấm.

- Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.

- Trứng đánh tan, trộn đều với hẹ, sau đó cho 2M xốt mayonnaise vào rồi đánh nhẹ.

2. Chiên trứng

- Làm nóng ít dầu, cho thịt vào xào săn, tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt, đậy vung khỏang 2 phút.

3. Cách dùng

- Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.

-

Review: 5 - by


Trung duc he


la mon an quen thuoc trong bua an gia dinh mien Bac, nay su dung them he vua giup mon an thom ngon hon, vua cung cap them chat rau cho mon an, dam bao tot cho suc khoe cua ca nguoi lon lan tre em.


1. So che

- Thit nac dam xay nhuyen, uop 1/2m hat nemn, 1/2m tieu, 1M nuoc, de tham.

- He cat nho. Ot sung cat hat luu.

- Trung danh tan, tron deu voi he, sau do cho 2M xot mayonnaise vao roi danh nhe.

2. Chien trung

- Lam nong it dau, cho thit vao xao san, tiep tuc cho trung vao, rac them ot, day vung khoang 2 phut.

3. Cach dung

- Don trung duc he ra dia, dung voi com va nuoc mam ot.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>