Canape cá hồi trái bơ

Nguyên liệu:

- Bánh mì baguette: 3 ổ

- Cá hồi xông khói: 100g

- Bơ chín: ½ trái

- Ô liu đen: 5 quả

- Ớt sừng: ½ trái

- Cà chua bi: 5 trái

- Trứng cút: 5 trái

- Chanh: 1 lát

- Rau thì là: 1 ít

- Muối, tỏi băm, tiêu

- Xốt mayonnaise

là món ăn tuyệt vời để khai vị trong các bữa tiệc bởi cái vị hơi cay cay, chua chua sẽ kích thích vị giác, canape cá hồi quả bơ sẽ giúp bữa tiệc Giáng Sinh trở nên tuyệt vời hơn.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Bánh mì cắt lát tròn dày 1cm. Thì là lấy phần cọng, băm nhuyễn. Ô liu cắt khoanh tròn. Cà chua bi cắt làm tư. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt làm tư. Ớt sừng cắt sợi, ngâm vào chén nước. Bơ dùng muỗng nạo rồi tán nhuyễn. Cá hồi xông khói cắt sợi dài, cuốn thành hình hoa.

- Trộn 3M mayonnaise với 1m tỏi băm, ½ M cọng thì là băm và ít muối, phết 1 lớp mỏng lên bánh mì rồi bỏ vào lò nướng khoảng 3 phút cho hơi vàng.

- Trộn đều 3M bơ với 2M mayonnaise, 1 ít tiêu, 1 ít nước cốt chanh và 1 ít muối.

2. Tạo hình

- Đặt miếng bánh mì ra dĩa, phết xốt bơ trộn mayonnaise lên mặt bánh, đặt cá hồi, thì là và các nguyên liệu khác như trứng cút, cà chua bi, ô liu và ớt sợi tùy ý lên, xếp ra dĩa.

3. Cách dùng

- Xép canape ra dĩa, dùng kèm với xốt mayonnaise tùy khẩu vị.

-

Lưu ý:

Dùng muỗng nạo bơ thật kỹ và tán nhuyễn thì không cần xay. Dùng chiếc đũa cuốn cá hồi để tạo hình bông hồng dễ hơn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Canape cá hồi trái bơ Canape cá hồi trái bơ Product description:

1. Sơ chế

- Bánh mì cắt lát tròn dày 1cm. Thì là lấy phần cọng, băm nhuyễn. Ô liu cắt khoanh tròn. Cà chua bi cắt làm tư. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt làm tư. Ớt sừng cắt sợi, ngâm vào chén nước. Bơ dùng muỗng nạo rồi tán nhuyễn. Cá hồi xông khói cắt sợi dài, cuốn thành hình hoa.

- Trộn 3M mayonnaise với 1m tỏi băm, ½ M cọng thì là băm và ít muối, phết 1 lớp mỏng lên bánh mì rồi bỏ vào lò nướng khoảng 3 phút cho hơi vàng.

- Trộn đều 3M bơ với 2M mayonnaise, 1 ít tiêu, 1 ít nước cốt chanh và 1 ít muối.

2. Tạo hình

- Đặt miếng bánh mì ra dĩa, phết xốt bơ trộn mayonnaise lên mặt bánh, đặt cá hồi, thì là và các nguyên liệu khác như trứng cút, cà chua bi, ô liu và ớt sợi tùy ý lên, xếp ra dĩa.

3. Cách dùng

- Xép canape ra dĩa, dùng kèm với xốt mayonnaise tùy khẩu vị.

-

Review: 5 - by


Canape ca hoi trai bo


la mon an tuyet voi de khai vi trong cac bua tiec boi cai vi hoi cay cay, chua chua se kich thich vi giac, canape ca hoi qua bo se giup bua tiec Giang Sinh tro nen tuyet voi hon.


1. So che

- Banh mi cat lat tron day 1cm. Thi la lay phan cong, bam nhuyen. O liu cat khoanh tron. Ca chua bi cat lam tu. Trung cut luoc chin, boc vo, cat lam tu. Ot sung cat soi, ngam vao chen nuoc. Bo dung muong nao roi tan nhuyen. Ca hoi xong khoi cat soi dai, cuon thanh hinh hoa.

- Tron 3M mayonnaise voi 1m toi bam, ½ M cong thi la bam va it muoi, phet 1 lop mong len banh mi roi bo vao lo nuong khoang 3 phut cho hoi vang.

- Tron deu 3M bo voi 2M mayonnaise, 1 it tieu, 1 it nuoc cot chanh va 1 it muoi.

2. Tao hinh

- Dat mieng banh mi ra dia, phet xot bo tron mayonnaise len mat banh, dat ca hoi, thi la va cac nguyen lieu khac nhu trung cut, ca chua bi, o liu va ot soi tuy y len, xep ra dia.

3. Cach dung

- Xep canape ra dia, dung kem voi xot mayonnaise tuy khau vi.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>