Canh gà nấu khoai môn

Nguyên liệu:

- Đùi gà góc tư: 1 miếng

- Khoai môn cao: 300g

- Cà rốt: 200g

- Nước dùng gà: 1 lít

- Nước cốt hành tím: 1M

- Hành tím băm, hành lá, ngò rí

- Muối, đường, tiêu, dầu ăn

- Bột ngọt Ajinomoto

một món canh có sự kết hợp của vị bùi béo của khoai môn cao và vị ngọt đậm đà của thịt gà, đảm bảo đem đến sự thú vị trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Đùi gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2m muối, 1/4m bột ngọt Ajinomoto, 1/2m tiêu và 1M nước cốt hành tím, để thấm.

- Khoai môn cắt khối, chiên sơ. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày 1cm. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

2. Nấu canh

- Phi thơm 1M hành tím băm, xào săn thịt gà rồi đổ nước dùng vào, nêm 1/2m muối, nấu khoảng 5 phút, cho cà rốt và khoai môn vào nấu đến khi rau củ chín mềm, nêm thêm 1/2m muối, 1/4m đường và 1/2m bột ngọt Ajinomoto, nếm vị vừa ăn, tắt bếp.

3. Cách dùng

- Múc canh ra tô, rắc thêm hành ngò và tiêu, dùng nóng với cơm.

-

Lưu ý:

Chọn khoai môn cao loại củ suôn, nhiều bột, không có nhiều mắt.Chọn gà mái dầu nấu sẽ ngon và ngọt hơn gà tơ.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Canh gà nấu khoai môn Canh gà nấu khoai môn Product description:

1. Sơ chế

- Đùi gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2m muối, 1/4m bột ngọt Ajinomoto, 1/2m tiêu và 1M nước cốt hành tím, để thấm.

- Khoai môn cắt khối, chiên sơ. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày 1cm. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

2. Nấu canh

- Phi thơm 1M hành tím băm, xào săn thịt gà rồi đổ nước dùng vào, nêm 1/2m muối, nấu khoảng 5 phút, cho cà rốt và khoai môn vào nấu đến khi rau củ chín mềm, nêm thêm 1/2m muối, 1/4m đường và 1/2m bột ngọt Ajinomoto, nếm vị vừa ăn, tắt bếp.

3. Cách dùng

- Múc canh ra tô, rắc thêm hành ngò và tiêu, dùng nóng với cơm.

-

Review: 5 - by


Canh ga nau khoai mon


mot mon canh co su ket hop cua vi bui beo cua khoai mon cao va vi ngot dam da cua thit ga, dam bao dem den su thu vi trong bua com gia dinh ngay cuoi tuan.


1. So che

- Dui ga chat mieng vua an, uop voi 1/2m muoi, 1/4m bot ngot Ajinomoto, 1/2m tieu va 1M nuoc cot hanh tim, de tham.

- Khoai mon cat khoi, chien so. Ca rot tia hoa, cat lat day 1cm. Hanh la, ngo ri rua sach, cat nho.

2. Nau canh

- Phi thom 1M hanh tim bam, xao san thit ga roi do nuoc dung vao, nem 1/2m muoi, nau khoang 5 phut, cho ca rot va khoai mon vao nau den khi rau cu chin mem, nem them 1/2m muoi, 1/4m duong va 1/2m bot ngot Ajinomoto, nem vi vua an, tat bep.

3. Cach dung

- Muc canh ra to, rac them hanh ngo va tieu, dung nong voi com.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>