Bánh mì trứng đánh thịt nguội

Nguyên liệu:

- Bánh mì sandwich: 8 miếng

- Trứng gà: 4 quả

- Thịt nguội: 2 lát

- Hành tây: ¼ củ

- Xà lách: 1 cây

- Ngò rí: 2 cây

- Cà chua: 1 trái

- Muối, tiêu, dầu ăn, ớt cắt lát

- Mayonnaise

đây là món ăn thời gian chuẩn bị rất nhanh, phù hợp với người có qũy thời gian eo hẹp mà vẫn có được món ăn ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng.

1. Sơ chế

- Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Hành tây, cà chua, thịt nguội cắt miếng vuông nhỏ.

- Sandwich nướng vàng. Trứng đánh tan, khuấy đều với ít nước lọc.

2. Chiên trứng

- Xào nhanh hành tây, cà chua và thịt nguội với 1 ít dầu ăn, cho trứng vào vừa chiên vừa khuấy đến khi trứng vừa ráo là được.

3. Cách dùng

- Phết mayonnaise lên 1 mặt bánh sandwich, xếp xà lách, ngò rí, ớt và trứng chiên lên, rắc thêm ít muối, tiêu tùy khẩu vị.

Banh mi trung danh thit nguoi

day la mon an thoi gian chuan bi rat nhanh, phu hop voi nguoi co quy thoi gian eo hep ma van co duoc mon an ngon mieng, du chat dinh duong.

1. So che

- Xa lach, ngo ri rua sach, de rao. Hanh tay, ca chua, thit nguoi cat mieng vuong nho.

- Sandwich nuong vang. Trung danh tan, khuay deu voi it nuoc loc.

2. Chien trung

- Xao nhanh hanh tay, ca chua va thit nguoi voi 1 it dau an, cho trung vao vua chien vua khuay den khi trung vua rao la duoc.

3. Cach dung

- Phet mayonnaise len 1 mat banh sandwich, xep xa lach, ngo ri, ot va trung chien len, rac them it muoi, tieu tuy khau vi.

Banh mi trung danh thit nguoi