Bánh mì nướng tỏi

Nguyên liệu:

- Bánh mì baguette: 2 ổ

- Ngò rí: 2 cây

- Tỏi: 5 tép

- Tiêu, ớt bột

- Mayonnaise

bánh mì nướng tỏi món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon có thể dùng cho ăn sáng, ăn nhẹ hay tiệc buffet, vị tỏi trong bánh có tác dụng phòng ngừa và chữa trị 1 số bệnh.

1. Sơ chế

- Ngò rí rửa sạch,cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Trộn đều 2M mayonnaise với 1/2m tiêu và tỏi băm.

2. Nướng

- Cắt đôi bánh mì baguette theo chiều dọc, phết xốt mayonnaise trộn tỏi và tiêu lên, cho vào lò nướng khoảng 5 phút, bánh mì chín vàng giòn là được.

3. Cách dùng

- -Lấy bánh mì ra, rắc thêm ngò rí và ớt bột lên trên, dùng nóng.

Banh mi nuong toi

banh mi nuong toi mon an don gian nhung huong vi rat thom ngon co the dung cho an sang, an nhe hay tiec buffet, vi toi trong banh co tac dung phong ngua va chua tri 1 so benh.