Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu ?
Nhập email của bạn, Chúng tôi sẽ gửi mật khẩu đăng nhập lại cho bạn
- Tôm tươi: 150g
- Giò sống: 50g
- Bánh mì sandwich: 3 lát
- Mè trắng: 20g
- Đầu hành lá: 5 cái
- Tỏi: 3 tép
- Nước mắm, tiêu, tương ớt
- Mayonnaise
1. Sơ chế
- Tôm tươi bóc bỏ đầu và vỏ, băm nhuyễn. Đầu hành lá, và tỏi băm nhuyễn.
- Bánh mì cắt miếng vuông khoảng 3cm, có thể cắt hình vuông, hình tròn hoặc hình tam giác tùy ý.
2. Chiên bánh mì
- Cho tôm và giò sống vào cối quết nhuyễn với đầu hành lá và tỏi băm, thêm 1/2m nước mắm, 1/2m tiêu và 1/2M mayonnaise vào trộn đều.
- Cho hỗn hợp tôm lên miếng bánh mì, tẩm mè trắng lên mặt rồi chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Trộn xốt: trộn đều 2M mayonnaise với 1M tương ớt.
3. Cách dùng
- Xếp bánh mì chiên tôm ra dĩa, khi ăn chấm mayonnaise trộn tương ớt.
-
Tẩm mè kĩ cho mè bám chặt vào tôm để khi chiên mè không bị rơi ra.
1. So che
- Tom tuoi boc bo dau va vo, bam nhuyen. Dau hanh la, va toi bam nhuyen.
- Banh mi cat mieng vuong khoang 3cm, co the cat hinh vuong, hinh tron hoac hinh tam giac tuy y.
2. Chien banh mi
- Cho tom va gio song vao coi quet nhuyen voi dau hanh la va toi bam, them 1/2m nuoc mam, 1/2m tieu va 1/2M mayonnaise vao tron deu.
- Cho hon hop tom len mieng banh mi, tam me trang len mat roi chien chin vang, vot ra de rao dau.
- Tron xot: tron deu 2M mayonnaise voi 1M tuong ot.
3. Cach dung
- Xep banh mi chien tom ra dia, khi an cham mayonnaise tron tuong ot.
Hàng chục ngàn món 3 miền
Nguyên liệu, cách nấu,...
Hình ảnh đẹp, dễ làm theo
Luôn có khi bạn cần