Rau củ chiên tẩm nước tương

Nguyên liệu:

- Củ sen: 1 củ

- Bí đỏ: 200g

- Đậu cô ve: 200g

- Cà tím: 1 trái

- Ớt hiểm: 2 trái

- Hành lá: 2 cây

- Tôm khô: 10g

- Đường, dầu ăn

- Giấm gạo

- Hạt nêm

- Nước tương

một món ăn bao gồm rất nhiều loại rau củ, vừa tốt cho sức khỏe vừa có màu sắc bắt mắt.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Củ sen gọt vỏ, cắt lát, ngâm vào nước có ít giấm gạo để không bị đen.

- Bí đỏ gọt sơ vỏ, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Đậu cô ve tước chỉ sơ, cắt đôi.

- Cà tím cắt miếng mỏng, ngâm trong nước muối loãng. Ớt, hành lá cắt nhỏ.

2. Chiên rau củ

- Nấu hỗn hợp nước tương: Cho vào nồi 300 ml nước và 10g tôm khô, nấu 10 phút với lửa nhỏ, nêm 1/2m hạt nêm, 1m đường và 3M nước tương.

- Đun nóng dầu, cho các loại rau củ vào chiên vừa chín tới, vớt ra để ráo dầu rồi cho vào hỗn hợp nước tương.

3. Cách dùng

- Xếp rau củ ra dĩa cùng với hỗn hợp nước tương, rắc ớt và hành là lên trên.

-

Lưu ý:

Sauk hi chiên rau củ xong, cho ngay vào hỗn hợp nước tương khi rau củ còn nóng, rau củ sẽ thấm nước tương ngon hơn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Rau củ chiên tẩm nước tương Rau củ chiên tẩm nước tương Product description:

1. Sơ chế

- Củ sen gọt vỏ, cắt lát, ngâm vào nước có ít giấm gạo để không bị đen.

- Bí đỏ gọt sơ vỏ, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Đậu cô ve tước chỉ sơ, cắt đôi.

- Cà tím cắt miếng mỏng, ngâm trong nước muối loãng. Ớt, hành lá cắt nhỏ.

2. Chiên rau củ

- Nấu hỗn hợp nước tương: Cho vào nồi 300 ml nước và 10g tôm khô, nấu 10 phút với lửa nhỏ, nêm 1/2m hạt nêm, 1m đường và 3M nước tương.

- Đun nóng dầu, cho các loại rau củ vào chiên vừa chín tới, vớt ra để ráo dầu rồi cho vào hỗn hợp nước tương.

3. Cách dùng

- Xếp rau củ ra dĩa cùng với hỗn hợp nước tương, rắc ớt và hành là lên trên.

-

Review: 5 - by


Rau cu chien tam nuoc tuong


mot mon an bao gom rat nhieu loai rau cu, vua tot cho suc khoe vua co mau sac bat mat.


1. So che

- Cu sen got vo, cat lat, ngam vao nuoc co it giam gao de khong bi den.

- Bi do got so vo, cat thanh mieng mong vua an. Dau co ve tuoc chi so, cat doi.

- Ca tim cat mieng mong, ngam trong nuoc muoi loang. Ot, hanh la cat nho.

2. Chien rau cu

- Nau hon hop nuoc tuong: Cho vao noi 300 ml nuoc va 10g tom kho, nau 10 phut voi lua nho, nem 1/2m hat nem, 1m duong va 3M nuoc tuong.

- Dun nong dau, cho cac loai rau cu vao chien vua chin toi, vot ra de rao dau roi cho vao hon hop nuoc tuong.

3. Cach dung

- Xep rau cu ra dia cung voi hon hop nuoc tuong, rac ot va hanh la len tren.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>