Bồ câu quay nước dừa

Nguyên liệu:

- 4 con bồ câu

- 1 trái dừa xiêm

- Hành lá, hành tím, tỏi

- Gia vị: muối, tiêu, ngũ vị hương

- Hạt nêm

- Nước tương

một món ăn chơi trong các bữa tiệc, thịt bồ câu mát, bổ dưỡng tốt cho trẻ con người già .
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Hành tím, tỏi, đầu hành lá bằm nhuyễn

- Bồ câu làm sạch, ướp với 2m hành lá, 2m hành tím, 1m tỏi, 1/2m muối, 1m nước tương, 2m hạt nêm, 1 ít tiêu và 1m ngũ vị hương, để thấm.

2. Cách làm

- Đun nóng dầu, cho bồ câu vào chiên vàng rồi thêm nước dừa vào, đun lửa vừa, thỉnh thoảng trở mặt. Quay bồ câu khoảng 20 phút thì tắt bếp.

3. Cách dùng

- Dùng kéo cắt đôi miếng thịt, xếp ra dĩa, dùng nóng với muối tiêu chanh và xà lách trộn.

-

Lưu ý:

Nên ướp gia vị đều khắp miếng thịt để khi quay thịt sẽ mềm và không bị khét.Không nên ướp thêm đường vì trong nước dừa đã có sẵn vị ngọt vừa phải.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Bồ câu quay nước dừa Bồ câu quay nước dừa Product description:

1. Sơ chế

- Hành tím, tỏi, đầu hành lá bằm nhuyễn

- Bồ câu làm sạch, ướp với 2m hành lá, 2m hành tím, 1m tỏi, 1/2m muối, 1m nước tương, 2m hạt nêm, 1 ít tiêu và 1m ngũ vị hương, để thấm.

2. Cách làm

- Đun nóng dầu, cho bồ câu vào chiên vàng rồi thêm nước dừa vào, đun lửa vừa, thỉnh thoảng trở mặt. Quay bồ câu khoảng 20 phút thì tắt bếp.

3. Cách dùng

- Dùng kéo cắt đôi miếng thịt, xếp ra dĩa, dùng nóng với muối tiêu chanh và xà lách trộn.

-

Review: 5 - by


Bo cau quay nuoc dua


mot mon an choi trong cac bua tiec, thit bo cau mat, bo duong tot cho tre con nguoi gia .


1. So che

- Hanh tim, toi, dau hanh la bam nhuyen

- Bo cau lam sach, uop voi 2m hanh la, 2m hanh tim, 1m toi, 1/2m muoi, 1m nuoc tuong, 2m hat nem, 1 it tieu va 1m ngu vi huong, de tham.

2. Cach lam

- Dun nong dau, cho bo cau vao chien vang roi them nuoc dua vao, dun lua vua, thinh thoang tro mat. Quay bo cau khoang 20 phut thi tat bep.

3. Cach dung

- Dung keo cat doi mieng thit, xep ra dia, dung nong voi muoi tieu chanh va xa lach tron.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>