Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu ?
Nhập email của bạn, Chúng tôi sẽ gửi mật khẩu đăng nhập lại cho bạn
- 100g thịt heo nạc
- 50g tim heo
- 200g đậu hũ trắng
- 100g hẹ
- 15g hành tím
- Ngò rí
- Gia vị: muối, tiêu
- Nước mắm
- Hạt nêm
- Bột ngọt Ajinomoto
1. Sơ chế
- Đậu hũ cắt miếng vuông. Hẹ cắt khúc 3cm.
- Thịt nạc heo và tim heo rửa sạch, cắt mỏng, ướp với nước mắm, bột ngọt Ajinomoto, hạt nêm và hành tím băm.
- Ngò rí rửa sạch, cắt nhuyễn.
2. Nấu canh
- Đun sôi nước, cho đậu hũ, thịt và tim vào nấu chín, nêm muối, nước mắm, bột ngọt Ajinomoto và hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng cho hẹ vào rồi tắt bếp.
3. Cách dùng
- Múc canh ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, dùng nóng.
-
Canh vừa sôi thì tắt bếp để hẹ không bị nồng.
1. So che
- Dau hu cat mieng vuong. He cat khuc 3cm.
- Thit nac heo va tim heo rua sach, cat mong, uop voi nuoc mam, bot ngot Ajinomoto, hat nem va hanh tim bam.
- Ngo ri rua sach, cat nhuyen.
2. Nau canh
- Dun soi nuoc, cho dau hu, thit va tim vao nau chin, nem muoi, nuoc mam, bot ngot Ajinomoto va hat nem cho vua an. Cuoi cung cho he vao roi tat bep.
3. Cach dung
- Muc canh ra to, rac ngo ri va tieu len tren, dung nong.
Hàng chục ngàn món 3 miền
Nguyên liệu, cách nấu,...
Hình ảnh đẹp, dễ làm theo
Luôn có khi bạn cần