Canh hẹ nấu thịt

Canh he nau thit

day la mon canh thanh mat giai nhiet de nau de lam, chi su dung nguyen lieu dan da nhu he, dau hu, thit heo… nhung huong vi van rat hap dan.

1. So che

- Dau hu cat mieng vuong. He cat khuc 3cm.

- Thit nac heo va tim heo rua sach, cat mong, uop voi nuoc mam, bot ngot Ajinomoto, hat nem va hanh tim bam.

- Ngo ri rua sach, cat nhuyen.

2. Nau canh

- Dun soi nuoc, cho dau hu, thit va tim vao nau chin, nem muoi, nuoc mam, bot ngot Ajinomoto va hat nem cho vua an. Cuoi cung cho he vao roi tat bep.

3. Cach dung

- Muc canh ra to, rac ngo ri va tieu len tren, dung nong.

-