Cách làm món nui xào thịt heo

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt… làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.
Cách làm món nui xào thịt heo

Nguyên liệu:

- 250gr nui.

- 200gr cà chua.

- 70gr hành tây.

- 250gr thịt heo xay.

- 3 cọng hành lá.

- Tỏi băm nhuyễn, gia vị.

Cách làm:

Đun 1 nồi nước sôi để luộc nui, cho ¼ thìa cà phê muối và chút dầu ăn vào. Muối làm cho nui dai hơn và ngon hơn.

Khi nui vừa chín tới thì vớt ra một tô nước lạnh, sau đó để nui thật ráo nước.

Hành lá chia đôi, một nửa đem cắt khúc, còn lại thái nhỏ.

Cà chua hành tây cắt hạt lựu.

Đặt chảo lên bếp, đợi phi thơm tỏi băm, sau đó cho hành tây vào.

Tiếp theo, bạn cho thịt xay vào, xào đều tay, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay.

Sau 5 phút thịt sẽ chín, bạn cho ra 1 đĩa.

Tiếp tục cho 1 thìa canh dầu vào chảo. Đợi dầu nóng, bạn trút cà chua vào, đảo đều tay, nêm 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, ½ thìa hạt nêm.

Khi cà chua đã chín thì cho thịt đã xào vào, đảo sơ, rồi bỏ nui vào.

Khi xào nui, có thể nui sẽ hút nước, nếu bạn thấy khô, có thể thêm một vài thìa canh nước.

Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ hành lá vào và tắt bếp.

Bày ra đĩa, khi ăn, bạn hãy cho thêm tương ớt.
Nui xào thịt heo bạn có thể nấu cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng hoặc làm món ăn tối nhanh gọn. Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.

Theo afamily.vn

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm món nui xào thịt heo

Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt… làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.


Cach lam mon nui xao thit heo


Tùng cong nui ngám dèu vị chua, ngọt cua ca chua va thit heo, mui thom cua hanh la, 1 chut cay cua tuong ot… lam mon an thạt háp dãn và ngon miẹng.


Nguyen lieu:

- 250gr nui.

- 200gr ca chua.

- 70gr hành tay.

- 250gr thit heo xay.

- 3 cong hanh la.

- Tỏi bam nhuyẽn, gia vi.

Cach lam:

Dun 1 noi nuoc soi de luoc nui, cho ¼ thia ca phe muoi va chút dau an vào. Muoi làm cho nui dai hon va ngon hon.

Khi nui vua chin toi thi vot ra mot to nuoc lanh, sau do de nui thạt rao nuoc.

Hanh la chia doi, mọt nủa dem cát khúc, còn lại thái nhỏ.

Ca chua hành tay cat hat luu.

Dạt chảo len bép, dọi phi thom tỏi bam, sau do cho hành tay vao.

Tiep theo, bạn cho thit xay vao, xao deu tay, nem 1 thia ca phe hat nem, 1 ít tieu xay.

Sau 5 phut thit se chin, bạn cho ra 1 dia.

Tiep tuc cho 1 thia canh dau vao chao. Dọi dàu nóng, bạn trút ca chua vao, dao deu tay, nem 1 thia canh duong, 1 thia canh nuoc mam, ½ thia hat nem.

Khi ca chua da chin thi cho thit da xao vao, dảo so, ròi bỏ nui vao.

Khi xào nui, co the nui se hut nuoc, neu ban thay kho, co the them mot vai thia canh nuoc.

Xao nui khoang 3 phut thi bo hanh la vao va tat bep.

Bay ra dia, khi an, bạn hãy cho them tuong ot.
Nui xào thịt heo bạn có thẻ náu cho cả nhà thuỏng thúc vào bũa sáng hoạc làm món an toi nhanh gon. Tùng cong nui ngám dèu vị chua, ngọt cua ca chua va thit heo, mui thom cua hanh la, 1 chut cay cua tuong ot lam mon an thạt hap dan và ngon miẹng.

Theo afamily.vn

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>